對(duì)于乙肝患者而言日常生活中是有很多的食物需要忌口的，因?yàn)榇瞬〉奈：Ρ容^大而且治愈也比較繁瑣，所以日常生活中的飲食對(duì)疾病的影響是非常大的，接下來小編就帶大家了解一下乙肝患者的飲食。

　　一、保證維生素的充足

　　乙肝患者的飲食中最需要重視的就是維生素的控制了。維生素A食物，如牛奶，蛋黃，動(dòng)物肝臟，小白菜等;含維生素B1的食物：如全麥，新鮮蔬菜，水果等;含維生素B2的有小米，大豆，蛋，乳類等;維生素B6的有動(dòng)物肝臟，腰子，瘦肉等;維生素C的有柿子椒，油菜，莧菜，山楂等。

　　二、遠(yuǎn)離高熱量食物

　　高熱量的食物對(duì)此病的治療是非常有影響的。專家介紹說，一些高糖和高熱量食物在肝內(nèi)合成低密度脂類物質(zhì)，使血中甘油三脂等脂類物質(zhì)增多;血粘稠度增加，微血管中紅細(xì)胞和血小板發(fā)生聚集和阻塞現(xiàn)象;另外，高糖，高熱量的飲食造成營(yíng)養(yǎng)過剩，促使體內(nèi)脂類物質(zhì)增多而易發(fā)生高血脂與脂肪肝，從而加重肝炎病變，使之遷延不愈。

　　三、多補(bǔ)充蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)對(duì)人體是非常有幫助的，因此乙肝患者的飲食中還應(yīng)多食此類食物。蛋白質(zhì)是人體一切細(xì)胞組織的物質(zhì)基礎(chǔ)。患肝病時(shí)，因肝臟細(xì)胞受損害，機(jī)體免疫功能降低等，需要蛋白質(zhì)進(jìn)行修復(fù)，并增強(qiáng)免疫功能，每天要適量進(jìn)食含量豐富的動(dòng)物蛋白和蛋氨酸的食物，如淡菜，魷魚，瘦肉，蛋，魚，豆類及豆制品等。

　　上述介紹的這些就是乙肝患者的飲食需要注意的一些條件，相信大家已經(jīng)有了相關(guān)的了解，飲食的合理搭配對(duì)于疾病的控制是非常有幫助的，大家還需長(zhǎng)期的堅(jiān)持才能達(dá)到對(duì)疾病控制的作用。