肥胖癥是一種古老的多因素的慢性代謝疾病，它指人體內(nèi)脂肪堆積過(guò)多和分布異常，體重增加。當(dāng)前肥胖已經(jīng)成為了全世界的公共衛(wèi)生問(wèn)題，國(guó)際肥胖特別工作組指出，肥胖將成為新世紀(jì)威脅人類健康和生活滿意度的最大殺手，而我國(guó)的肥胖癥患病率有逐年增加的趨勢(shì)，尤其是在兒童。
肥胖癥病人的護(hù)理
1、與病人商討，幫助病人制定飲食行為干預(yù)計(jì)劃和減輕體重的具體目標(biāo)，監(jiān)督和檢查計(jì)劃執(zhí)行情況。
2、采取低能量、低脂肪、適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白、含復(fù)雜碳水化合物的飲食，補(bǔ)充足夠新鮮水果和蔬菜，維持膳食營(yíng)養(yǎng)素的平衡。
3、每日攝入熱量比原來(lái)日常水平減少約1/3，使每周體重下降0。5~1。0kg。
4、口味不可太咸，以免體內(nèi)水分滯留過(guò)多。
5、增加飲食中纖維素含量，例如多選用糙米、胚芽米、麩皮面包及纖維素多的蔬菜、水果。
6、絕對(duì)不要因貪嘴而破壞飲食減肥計(jì)劃。
7、禁忌食品嚴(yán)格限制糖果、酒類、飲料、甜點(diǎn)、罐頭制品、蜜餞食品等零食。