肝臟處于失代償期，容易出現(xiàn)肝腹水的癥狀，代表肝臟功能出現(xiàn)異常，對于這些癥狀，早期進(jìn)行治療很關(guān)鍵。該病誘發(fā)的原因有多種，即使腹水消退后，也會重新復(fù)發(fā)，增加治療上的困難，如何預(yù)防肝腹水的惡化是患者在治療期間或康復(fù)期間都要注意的問題。在肝腹水的預(yù)防中，飲食是關(guān)鍵。

　　1、禁酒戒煙

　　不論是酒精還是其代謝產(chǎn)物都會損傷到肝臟，患者本身肝臟受損，這時期飲酒，必定會加重病情，所以患者要注意戒煙戒酒，也可以預(yù)防酒精肝的出現(xiàn)。同時患者食用低脂肪的食物一方面可以避免患者因食用過多脂肪而導(dǎo)致脂肪肝，另一方面，也可以起到降低肝細(xì)胞的消耗。

　　2、忌食辛辣食物

　　肝硬化時，門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴(kuò)張，而且肝硬化常常并發(fā)胃粘膜糜爛和潰瘍病。病人若再進(jìn)食辣椒等辛辣食物，會促使胃粘膜充血、蠕動增強(qiáng)，從而誘發(fā)上消化道出血，引起肛門灼痛和大便次數(shù)增多，加重痔瘡，引起肛裂。

　　3、忌食糖過多

　　都有哪些是預(yù)防肝硬化的方法?人們知道，肝炎病人要適當(dāng)補(bǔ)棄一些糖。但肝硬化病人則不同，由于肝硬化時肝細(xì)胞遭到嚴(yán)重破壞，肝臟將單糖合成糖原貯存和將一部分單糖轉(zhuǎn)化為脂肪的功能已顯著降低。此時，若病人再長期大量的吃糖，就會出現(xiàn)糖尿并發(fā)肝性糖尿病，給肝硬化的治療增添困難。

　　4、忌食鹽過量

　　肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽潴留在體內(nèi)，加之血漿蛋白的減低而出現(xiàn)浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的攝入量。肝硬化無水腫或水腫輕微者，每日吃鹽不得超過5克;水腫嚴(yán)重者，鹽的攝入量不得超過1克。

　　5、規(guī)律飲食

　　患者的飲食應(yīng)注意不偏食，不暴飲暴食，注意飲食衛(wèi)生。饑一頓飽一頓的飲食習(xí)慣容易造成腸胃的分泌紊亂，也容易造成患者體內(nèi)營養(yǎng)，不利于病情的發(fā)展。

　　6、限制食鹽的攝入

　　腹水出現(xiàn)的一大部分原因就是體內(nèi)水和鈉的過量滯留，所以如何從飲食來預(yù)防肝腹水，患者要注意限制食鹽的攝入，一些咸菜、泡菜等含鹽分比較多的食物要注意少吃，也可以有效控制病情的發(fā)展。

　　7、注意營養(yǎng)的補(bǔ)充

　　患者的飲食講究三高一低即高蛋白、高維生素、高碳水化合物和低脂肪的食物，可以幫助提供足夠的能量，補(bǔ)充體內(nèi)所需的各項物質(zhì)，減少肝臟的消耗，有利于肝臟的自我修復(fù)。

　　8、食物易消化

　　飲食上患者應(yīng)注意易消化，少辛辣，無刺激性和較軟的食物?；颊叱霈F(xiàn)食道靜脈受損或出血的癥狀，柔軟、易消化的的食物可以避免食道靜脈破裂產(chǎn)生大出血的情況。

　　溫馨提示

　　肝腹水患者很容易出現(xiàn)皮膚瘙癢的現(xiàn)象，所以，預(yù)防肝腹水惡化，患者應(yīng)選擇寬松的棉質(zhì)衣物，這樣可以減少衣服與皮膚摩擦所產(chǎn)生的瘙癢感?；颊咭⒁鈩谝萁Y(jié)合，日常生活中必須要注意勞逸結(jié)合，切忌過度勞累，保持足夠的睡眠，有利于預(yù)防肝腹水。

　　【參考文獻(xiàn)：《肝病飲食養(yǎng)生堂》《肝硬化治療與護(hù)理》】