女性一直引以為傲的一對乳房從傲人的胸器慢慢變成了疾病的刀叉，狠狠地戳痛女性朋友們的心。近年來，隨著女性在經濟增長和消費體系中地位的日益增強，工作和生活壓力也隨之加重。白領女性加班熬夜、缺乏鍛煉、情緒壓抑、煙酒無度、膳食不平衡，以及化妝、激素豐胸等行為的危害，使“準乳腺癌”在女性中快速蔓延。
有數據顯示，中國女性乳腺癌在過去的三十年里發(fā)病率上升了不止一倍，死亡率增長了99.99%，北京和上海等大城市的發(fā)病率是20年前的2倍多。據婦科專家介紹：“乳腺癌原本是40歲以后的停經婦女高發(fā)的疾病，現如今則逐步呈現低齡化發(fā)展的趨勢，25-35歲的職場白領女性也成為了乳腺疾病的高危人群。”
為什么說喝豆?jié){可以有效的預防乳腺癌呢
據《本草綱目》記載：“豆?jié){—利水下氣，制諸風熱，解諸毒”的功效。時至今日，豆?jié){在我國已有兩千多年的歷史了。目前，豆?jié){依然在我們的早餐中占據著重要的位置。
婦科專家說：“豆?jié){中富含的植物激素成分大豆異黃酮，能夠產生選擇性雌激素受體調節(jié)劑的作用，進而治療和預防乳腺疾病?！?008年6月發(fā)表于國際著名醫(yī)學期刊《營養(yǎng)學雜志》的研究表明亞洲婦女通過喝豆?jié){可以降低乳腺癌1/3的發(fā)病率。
已經患有這些癌癥的人，最好不要喝豆?jié){，以免對癌細胞形成刺激。此外，患有消化性潰瘍、胃炎、痛風的人也要少喝。豆?jié){最好喝自己磨的，街上賣的很多是用豆?jié){粉沖的，大豆異黃酮的含量很低。
知道了女性經常喝豆?jié){能預防乳腺癌，那么每天早晨就給自己一杯暖暖的豆?jié){吧，營養(yǎng)美味又防病。