健康是我們每時(shí)每刻都在關(guān)注的話題之一，擁有一個(gè)健康的身體就等于擁有了一半的財(cái)富，所以了解一些健康知識(shí)，可以幫助我們更好的預(yù)防疾病的侵?jǐn)_，很好的保護(hù)自己和自己身邊所關(guān)心的人。也可以盡快的走出自己對(duì)一些健康誤區(qū)，及早的得到正確的治療和護(hù)理，下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。

　　相關(guān)介紹：

　　過(guò)敏性鼻炎的病因有哪些?怎樣的飲食對(duì)過(guò)敏性鼻炎的治療有幫助?過(guò)敏性鼻炎是一種多病因的鼻科疾病，可以引發(fā)多種類(lèi)似感冒的癥狀，并可能誘發(fā)中耳炎、支氣管哮喘、咽炎等多種疾病。下面我們請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)過(guò)敏性鼻炎的病因及飲食療法進(jìn)行了介紹，希望能幫助大家更好地預(yù)防和治療過(guò)敏性鼻炎。

　　過(guò)敏性鼻炎發(fā)病與哪些因素有關(guān)?

　　(一)遺傳因素

　　有變態(tài)反應(yīng)家族史者易患此病?；颊呒彝ザ嘤邢?、蕁麻疹或藥物過(guò)敏史。以往稱(chēng)此患者為特應(yīng)性個(gè)體，其體內(nèi)產(chǎn)生IgE抗體的能力高于正常人。但近年有作者發(fā)現(xiàn)，孿生與普通人群中的發(fā)病率無(wú)顯著差異。

　　(二)鼻粘膜易感性

　　易感性的產(chǎn)生源于抗原物質(zhì)的經(jīng)常刺激，但其易感程度則視鼻粘膜組織中肥大細(xì)胞、嗜堿性粒細(xì)胞的數(shù)量和釋放化學(xué)介質(zhì)的能力?，F(xiàn)已證實(shí)，變應(yīng)性鼻為炎患者鼻粘膜中上述細(xì)胞數(shù)量不僅高于正常人，且有較強(qiáng)釋放化學(xué)介質(zhì)的能力。

　　(三)抗原物質(zhì)

　　刺激機(jī)體產(chǎn)生IgE抗體的抗原物質(zhì)稱(chēng)為變應(yīng)原。該變應(yīng)原物質(zhì)再次進(jìn)入鼻粘膜便與相應(yīng)的IgE結(jié)合而引起變態(tài)反應(yīng)。引起本病的變應(yīng)原按其進(jìn)入人體的方式分為吸入性和食物性?xún)纱箢?lèi)：

　　過(guò)敏性鼻炎的食療方法有哪些?

　　一、腎虛型食療

　　1.鱔魚(yú)煲豬腎：黃鱔250克(切段)，豬腎100克，同煲熟，調(diào)味食用。

　　2.蓯蓉金英羊肉粥：肉蓯蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，細(xì)鹽少許，蔥白2根，生姜3片。先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟時(shí)，入鹽、生姜、蔥白稍煮即可。

　　3.菟絲細(xì)辛粥：菟絲子15克，細(xì)辛5克，粳米100克，白糖適量。將菟絲子洗凈后搗碎和細(xì)辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時(shí)加白糖即可。

　　二、風(fēng)寒型食療

　　1.蔥白紅棗雞肉粥：紅棗10枚(去核)，蔥白5莖，雞肉連骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調(diào)味服用，每日1次。

　　2.神仙粥：生姜6克，連須蔥白6根，糯米60克，米醋10毫升，先將糯米洗后與生姜同煮，粥將熟時(shí)放人蔥白，最后入米醋，稍煮即可食。

　　三、 風(fēng)熱型食療

　　1. 取桑葉 9克 ,菊花18克 ,甜杏仁 9克 ,粳米 60克。將前二味藥煎水去渣 ,加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一劑 ,連服數(shù)劑。

　　過(guò)敏性鼻炎患者吃什么對(duì)身體好?

　　1、多吃含維生素C及維生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白蘿卜等。

　　2、宜多吃生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

　　3、宜多吃糯米、山藥、大棗、蓮子、意仁、紅糖和桂圓等。

　　4、在飲食上宜清淡，多食新鮮蔬菜和水果，如蘿卜、刀豆、絲瓜、及梨子、蘋(píng)果、橘子、枇杷、葡萄、核桃等。