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夏季兩種湯幫您變成靚女 苦瓜燉文蛤清熱和胃增白養(yǎng)顏

  夏季陽光毒辣,紫外線強烈,對人體皮膚的傷害不容忽視。其實,女性可以通過食療來養(yǎng)顏?俗話說的好,只有吃進去的養(yǎng)顏才能使女人的美麗更持久。小編向大家介紹五款養(yǎng)顏湯,在這個夏季既做巧主婦又成靚女人。

  1.黑白鳳爪湯配料:

  黑大豆150克,雞爪300克,白薇20克。

  黑白鳳爪湯制作方法:

  黑豆揀去雜質(zhì),用清水浸泡30分鐘,備用;雞爪洗凈,放沸水鍋中,燙透后取出過水;白薇用紗布包裹,扎緊。鍋中放水,加入黑豆、白薇及雞爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火燴至黑豆、雞爪均酥,加鹽、味精調(diào)味即可。

  2.苦瓜燉文蛤配料:

  文蛤500克,苦瓜250克。

  苦瓜燉文蛤制作方法:

  苦瓜去瓤,放人沸水中焯一下,撈出過涼水,再切成片。文蛤洗凈,放入鍋中,加水,煮至文蛤張口時撈出,去殼及內(nèi)臟,下油鍋炒,加入料酒、生姜汁和精鹽炒拌均勻,起鍋。取沙鍋,在鍋底鋪苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、蔥段、白糖、適量清水,用小火燉至蛤肉熟透入味,淋上香油即可食用。

  溫馨提示:本膳可清熱和胃,增白養(yǎng)顏。所用苦瓜可清熱和胃、清心解毒;文蛤含蛋白質(zhì)、多種人體必需氨基酸、維生素E、維生素A、維生素82、鈣、磷、鐵、硒等成分,能增白美容。

  【參考文獻:《抗衰老計劃手冊》《抗衰老指南》】


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