紅斑狼瘡患者的飲食(二)

　　紅斑狼瘡的食補(bǔ)類型很多，食物依其食性有平補(bǔ)、清補(bǔ)、溫補(bǔ)三大類。狼瘡病人陰虛的多，內(nèi)熱、血熱而有熱象的多，故食物應(yīng)以清補(bǔ)、平補(bǔ)為主，參合溫補(bǔ)。

　　平補(bǔ) 紅斑狼瘡食療保健常用的食物有大米、小米、高梁、大麥、小麥、燕麥、紅薯、山藥、芋艿、芡實(shí)、土豆、毛豆、蠶豆、赤豆、扁豆、青豆、菜豆、豇豆、白砂糖、蘋(píng)果、椰子、橄攬、白果、菠蘿、鮮葡萄、蓮子、花生、芝麻、葵花子、南瓜子、南瓜、絲瓜、黃瓜、青菜、白菜、卷心菜、胡蘿卜、豬肉、豬腰、鴿子、兔肉、雞蛋、鵪鶉、鯉魚(yú)、青魚(yú)、鰻魚(yú)、鯧魚(yú)、鱸魚(yú)、烏賊魚(yú)、魷魚(yú)、鮮貝、泥鰍、菜油、豆油、醬油等。以上這些食物，性味平和，稍有偏溫或稍偏涼。

　　是正常人或病人為維持健康和生命所必需的，只要沒(méi)有過(guò)敏，有些食物可每天食用，有些可繼續(xù)交替食用。

　　清補(bǔ) 紅斑狼瘡食療保健常用的食物有甲魚(yú)、烏龜、鴨、黑魚(yú)、海蜇、蚌肉、蛤肉、蟹、螺螄、甘蔗生梨、生藕、荸薺、慈菇、百合、銀耳、西瓜、冬瓜、綠豆、西瓜子仁、苡米仁、萵筍、茭白、竹筍、茄子、莼菜、蕹菜、西紅柿、米莧、紫菜、芹菜、草頭、蘿卜、金針菜、薺菜、蒿菜、香椿、枸杞子、馬蘭頭、黑木耳、茶葉等。以上食物性涼，久食清火，內(nèi)熱之體相宜，有些還能滑腸，軟化大便，但對(duì)其中蚌、蛤、蟹、螺、海蜇過(guò)敏者，則不能使用。萵筍能引起視力模糊，有眼睛損害者也不宜食用。

　　溫補(bǔ) 紅斑狼瘡食療保健常用的食物有雞、鵝、牛、羊、狗、馬、鹿、牛奶、乳制品、胡桃肉、桂圓肉、荔枝千、紅棗、黑棗、橘子、甜橙、栗子、桃子、石榴、飴糖、紅糖、蜂蜜、咖啡、可可、黃鱔、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、淡菜、海參、蟶子、海蝦、辣椒、甜椒、大蔥、大蒜、韭菜、芥菜、榨菜、香菜。調(diào)味品大多溫?zé)?，胡椒、花椒、桂皮、桂葉、茴香、紅豆蔻、姜、蔥、酒、醋等。至于蛇肉，品種較多，性溫、性涼、性平的均有，不能一概而論。溫補(bǔ)的食物一般能量較高，有的是高糖、高蛋白或膽固醇較高;有的能引起興奮，或加速血液循環(huán)，加速新陳代謝，從而產(chǎn)生熱的感覺(jué)，為冬天御寒所必須。狼瘡性低蛋白血癥浮腫者，必須補(bǔ)充高蛋白，雞、鵝、牛奶、魚(yú)類、海參、蝦等是可以吃的，糖、橘子、胡桃、棗子等果品也是可以吃的，或者與清補(bǔ)食品混合交替進(jìn)食。

　　紅斑狼瘡食療保健對(duì)部分脾腎兩虛、氣血兩虧的人才需要以溫補(bǔ)、平補(bǔ)為主，參合清補(bǔ)。

　　紅斑狼瘡患者吃什么對(duì)身體不好

　　1.不食用或少食用具有增強(qiáng)光敏感作用的食物：如無(wú)花果、紫云英、油菜、黃泥螺以及芹菜等，如食用后應(yīng)避免陽(yáng)光照射。磨菇、香菇等蕈類和某些食物染料及煙草也會(huì)有誘發(fā)系統(tǒng)性紅斑狼瘡的潛在作用，也盡量不要食用或少食用。