老年性癡呆的預(yù)防必須從中年就要注意，因為如果能夠及早發(fā)現(xiàn)老年性癡呆的某些隱性癥狀并在生活上采取必要的措施，就可以有效地控制其發(fā)展的。并且，如果控制好，可以使老年癡呆在一定程度上轉(zhuǎn)向好的方向。從近年一些相關(guān)機構(gòu)的研究結(jié)果分析，在飲食方面，預(yù)防老年癡呆發(fā)生的主要措施有如下幾個方面：

　　1、每天兩杯蘋果汁

　　蘋果汁可促進大腦中乙酰膽堿的產(chǎn)生。該物質(zhì)與治療老年癡呆癥的首選藥物安理申(Aricept多奈哌齊)成分相同。蘋果汁具有提高記憶與學習的速度和準確度的功效。每天吃兩只蘋果也有相同作用。

　　2、吃肉桂

　　吃肉桂有助于改善較弱和低效胰島素(胰島素不耐受)，幫助其正常處理糖份。肉桂有助于防止老年癡呆癥的發(fā)生。肉桂可加入食物和飲料中，每天半茶匙至1茶匙(250毫克至500毫克)肉桂粉就足夠多了。

　　3、喝咖啡

　　喝咖啡可緩解大腦衰老?？Х染哂锌寡坠πВ兄诜乐怪酗L、抑郁癥和糖尿病等多種慢性疾病。多項研究表明早喝咖啡有助于降低老年癡呆癥和早老性癡呆癥危險。芬蘭一項大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，中年女性每天喝咖啡3—5杯，20年后，其早老性癡呆危險降低65%。英國梅奧診所專家建議，每天喝咖啡2—4杯。

　　4、多受教育

　　多項研究發(fā)現(xiàn)，接受正規(guī)教育年數(shù)越多，老年癡呆癥危險就越小。大學教育強化學生注意力、閱讀能力等腦力活動，有助刺激腦細胞之間的聯(lián)系。

　　5、多社交

　　多社交有助于改善認知能力。多與朋友外出進餐或參加體育活動、旅行、聚會、看電影、聽音樂會、參加各種俱樂部、參加社區(qū)志愿活動、?？从H朋好友等活動，都有助于改善記憶和思維能力。

　　6、保護視力

　　密歇根大學最新研究發(fā)現(xiàn)，保持良好視力，老年癡呆癥危險減少63%。如果視力不好，那么每年看一次眼科，并接受相應(yīng)治療，那么老年癡呆癥危險也會減少64%。眼睛可反應(yīng)和影響大腦功能，特別是老年人群。視力不好，一定要及時就醫(yī)。

　　7、每日沉思冥想

　　經(jīng)常沉思有助于增加大腦灰色物質(zhì)，有助大腦修復(fù)。每天沉思冥想幾分鐘有助于保護大腦敏銳性，降低早老性癡呆危險。沉思冥想還有助于降低高血壓水平、減輕壓力、抑郁和炎癥程度，改善血糖和胰島素水平，促進大腦血液流動。

　　8、地中海飲食

　　“綠葉蔬菜+橄欖油+少量葡萄酒”的地中海飲食，可以使早老性癡呆發(fā)病率降低一半。無論你居住在何處，地中海飲食都有助于防止記憶衰退和老年癡呆癥。地中海飲食還包括：魚類、堅果、豆類、西紅柿、洋蔥和大蒜等。地中海飲食所含豐富的抗氧化劑是抗衰老的關(guān)鍵。

　　9、室外散步

　　散步有助于平靜情緒和改善短期記憶。每天可以花1小時散步、逛街、游植物園等。在植被茂密的地方散步可使注意力和短期記憶改善20%。多接觸大自然，有益大腦健康。無論冬夏，室外散步的效果都一樣好。

　　為更好地預(yù)防老年癡呆，老年人群體要積極參加有益的團體活動，抱有一種良好的人際交往的心態(tài)。保持一種樂觀的情緒，豁達開朗，胸有萬物。另外，保持規(guī)律生活，經(jīng)常參加一些低強度的體育鍛煉。但是，在運動健身方面，盡可能地避免過于疲勞。