枸杞子作為滋補(bǔ)佳品對(duì)人類(lèi)健康起著很重要的作用,具有清肝明目、滋陰潤(rùn)肺、滋腎益精等多種保健功效。日常生活中人們常常用枸杞子泡水、煲湯、泡酒。女性應(yīng)常喝些枸杞茶,不僅有滋陰潤(rùn)燥美白養(yǎng)顏、抗衰老的效果,還可起到強(qiáng)身健體,抗癌的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,枸杞子泡水喝有4大養(yǎng)生功效。
1、有利于睡眠,改善體質(zhì)。
2、滋陰明目,降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞,用枸杞泡水喝,可以滋陰明目。在天氣比較熱時(shí),泡水喝可除肝火。
3、美白養(yǎng)顏、抗衰老,也是女性喜歡用枸杞泡水的主要原因。這是因?yàn)殍坭街械摩?胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,維生素C含量比橙子高,鐵含量比牛肉高。天然的β胡蘿卜素抗衰老、抗癌及預(yù)防日照皮膚損傷。因此,女性應(yīng)常喝些枸杞茶。
4、常喝枸杞茶,可充實(shí)正氣,補(bǔ)氣養(yǎng)血,還能壯陽(yáng),被益為“水果偉哥”。
季節(jié)不同,枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別
春季:常用電腦,眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,滋陰明目。取適量枸杞,洗凈放入杯中,用開(kāi)水沖泡,溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半,藥效更好。
夏季:天氣炎熱,用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來(lái),最好方法是煎煮,即將枸杞放入砂鍋中,加水,大火燒開(kāi)后改用小火,煎煮30分鐘即可。
秋季:空氣干燥,取適量枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
冬季:冬季寒冷,人們需要抵御寒冷,取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝,同樣可滋陰御寒、潤(rùn)肺抗燥。
溫馨提示:現(xiàn)在市面上主要有兩種枸杞,一種為原生態(tài)枸杞,一種為黑枸杞。黑果枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對(duì)維持人體正常的生理作用具有重要作用。
【參考文獻(xiàn):《枸杞養(yǎng)生》《國(guó)藥絕用:枸杞》】