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三種紫蔬果富含花青素 滋補(bǔ)養(yǎng)顏又抗衰老

  每個(gè)女人都想永久年輕,想要保持永久年輕哪是不可能的,但是我們可以用飲食調(diào)理來(lái)延緩衰老?;ㄇ嗨厥亲詈玫奶烊豢寡趸瘎?,可以有效清除體內(nèi)自由基,延緩衰老。什么食物含有花青素最多?答案就是:紫色蔬果。小編為你推薦8種超強(qiáng)抗氧化的紫色蔬果,補(bǔ)充花青素,輕松美顏潤(rùn)膚抗衰老。

  花青素廣泛存在于各種紫色蔬果中,是目前國(guó)際上公認(rèn)的清除人體內(nèi)自由基最有效的天然抗氧化劑,其抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍!為你推薦3種紫色食物,輕松補(bǔ)充花青素。

  1、紫薯

  紫薯又稱(chēng)黑薯,是一種薯肉呈現(xiàn)紫色乃至深紫色的薯類(lèi)產(chǎn)品,它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分之外,還富含硒元素和花青素。紫薯中含有的花青素是然強(qiáng)效自由基清除劑,是天然的抗氧化劑,能夠起到抗氧化、防止皮膚老化的作用。

  紫薯中還含有豐富的膳食纖維,膳食纖維是一種特殊的碳水化合物,它基本不會(huì)參與人體代謝,也不會(huì)被人體吸收,僅僅穿腸而過(guò)。但是在穿腸而過(guò)的過(guò)程中,它可以刺激腸道,增強(qiáng)腸道蠕動(dòng),軟化糞便,以達(dá)到促進(jìn)排便、預(yù)防便秘的效果,有助女性清腸排毒。

  紫薯除了富含花青素、類(lèi)胡蘿卜素和酚醛酸等多種抗氧化劑,還含有一種類(lèi)似雌性激素的物質(zhì),對(duì)保護(hù)皮膚、延緩衰老有一定的作用,國(guó)外很多女性把紫薯當(dāng)作駐顏美容食品。

  推薦:蜂蜜紫薯泥

  食材:紫薯1個(gè),腰果5克,花生仁5克,蜂蜜適量

  做法:

  ◆將紫薯洗凈,連皮放入鍋中蒸半個(gè)小時(shí);

  ◆將腰果與花生仁放入微波爐中中火轉(zhuǎn)1分鐘,轉(zhuǎn)香后取出碾成碎粒;

  ◆將蒸好的紫薯去皮,放入碗中用湯勺背碾成紫薯泥,去掉較粗的纖維,加入2勺蜂蜜拌勻;

  ◆如果有模具,可將紫薯泥用勺子填入模具中壓實(shí),取出模具后將果仁碎粒均勻?yàn)⒃谧鲜砟嗌?如果沒(méi)有模具,則可洗凈手后捏成四方體或球體,再均勻撒上果仁作為調(diào)味。

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