老年癡呆與遺傳關(guān)系
英國倫敦神經(jīng)學(xué)研究所和美國紐約大學(xué)醫(yī)學(xué)系的科研人員,在對英格蘭一家族進(jìn)行長期研究之后,發(fā)現(xiàn)了一種老年癡呆癥的致病基因。據(jù)悉,這種基因最早發(fā)現(xiàn)于該家族一位1883年去世的老婦人身上。在那位老嫗之后,這個(gè)家族一共傳了9代人。9代300余位家族成員中,共有38人得了老年癡呆癥。他們的癥狀都非常相似,基本上是在50歲左右出現(xiàn)記憶功能損傷,約10年之后完全喪失理智。
研究發(fā)現(xiàn),這些患者首先是腦組織中產(chǎn)生一種淀粉渣狀蛋白,之后腦神經(jīng)細(xì)胞開始死亡,最終導(dǎo)致多種神經(jīng)性退化疾病,其中包括阿爾茨海默氏癥??蒲腥藛T認(rèn)為,對患者腦中淀粉渣狀蛋白生成的生物化學(xué)機(jī)制進(jìn)行研究,將有助于開發(fā)防止該蛋白形成的藥物,克服這種具有遺傳性的老年癡呆癥。
老年性癡呆與微量元素
老年性癡呆是廣泛性大腦皮質(zhì)萎縮引起的,以功能減退和行為性格障礙為主的老年期常見病,又稱老年前期精神病。它不但使病人身心崩潰,而且給家庭成員帶來極大痛苦和負(fù)擔(dān)。專家估計(jì),如果防治措施得不到進(jìn)一步改善,原處于第4位的老年性癡呆癥將成為21世紀(jì)老年人健康的頭號殺手,將會有三分之一的65歲以上老人患老年性癡呆癥。該病的病因目前尚不完全清楚,但研
究人員普遍認(rèn)為,老年性癡呆發(fā)病與機(jī)體內(nèi)微量元素的代謝失調(diào)有密切關(guān)系。
鋁
鋁是一種低毒且為人體非必需的微量元素,是引起多種腦疾病的重要因素。它是多種酶的抑制劑,其毒性能影響蛋白質(zhì)合成和神經(jīng)介質(zhì)。鋁可使腦內(nèi)酶的活性受到抑制,從而使精神狀態(tài)日趨惡化。因此,長期過量攝入鋁,可導(dǎo)致老年癡呆。老年性癡呆癥患者死后檢查證實(shí):腦內(nèi)鋁含量明顯超過正常人。據(jù)報(bào)道,飲水中含鋁濃度較高的地區(qū),該病的發(fā)病率也較高。
銅
高銅可增加體內(nèi)自由基水平,改變脂類代謝,導(dǎo)致動脈粥樣硬化并加速細(xì)胞的老化和死亡。近年研究表明,銅在腦中某些部位沉積,可導(dǎo)致腦萎縮、灰質(zhì)和白質(zhì)退行性改變、神經(jīng)元減少,最后發(fā)展為老年性癡呆。
鋅
鋅是許多蛋白質(zhì)、核酸合成酶的成分,能促進(jìn)細(xì)胞的更新,增強(qiáng)免疫功能,與心、腦的脈硬化有密切關(guān)系。鋅在大腦分布有一定區(qū)域性,松果體特別多,其次是邊緣系統(tǒng)的皮質(zhì)部,特別是齒狀回和海馬。缺鋅時(shí)影響腦功能,尤其是海馬功能,海馬參與學(xué)習(xí)、記憶、情緒和條件反射的形成。因此,鋅可強(qiáng)化記憶力,延緩腦的衰老。
錳
錳在腦部分布較多,它在腦組織中能激活單磷酸腺苷,在腦神經(jīng)遞質(zhì)中起調(diào)節(jié)作用。老年人缺錳,會出現(xiàn)智力下降,反應(yīng)遲鈍。
硒
硒其有抗氧化作用,調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能。體內(nèi)缺硒時(shí)酶的催化作用減弱,脂質(zhì)過氧化反應(yīng)強(qiáng)烈。過氧化脂質(zhì)對細(xì)胞膜、核酸、蛋白質(zhì)和線粒體的破壞,導(dǎo)致不可逆損傷,這些長期反復(fù)作用,造成惡性循環(huán),可促使大腦和整個(gè)機(jī)體衰老。
鍺
有機(jī)鍺(系無機(jī)鍺通過菌絲轉(zhuǎn)化而成)的主要作用在于它的供氧功能和脫氧能力,能清除自由基、降低氧消耗,從而保護(hù)大腦。
目前治療老年性癡呆癥較為困難,但科學(xué)的飲食可預(yù)防該病的發(fā)生。在我們的食物中并不含有過多的鋁,但一些食品添加劑中常有鋁,家用酵母粉、鹽汁食品固定劑、干酪和蘇打餅干中也均含有鋁,其量雖不太大,卻值得老年人注意,不可長期或過多食用。飲水中、鋁的含量也不可忽視,地表水含鋁并不多,但近年來日趨嚴(yán)重的酸雨,可使地質(zhì)中鋁溶化進(jìn)入水中,從而造成我們過多攝入鋁?,F(xiàn)代烹飪炊具不少為鋁制品,如果經(jīng)常將過酸過咸的食物放在這種炊具中存放過久,就會使鋁深入食物而被吸收。老年人在日常生活中必須注意這些造成攝入鋁過多的不利因素。
如果是高銅引起的老年性癡呆癥,除應(yīng)積極治療肝豆?fàn)詈俗冃圆?肝臟合成銅藍(lán)蛋白能力低于正常人,使銅大量沉積在大腦等器官)外,還要限制富含銅的食物,如可可粉、干茶葉、動物肝臟、核桃和芝麻醬等。
中老年人多吃富含鋅、錳、硒、鍺類的食物,如海產(chǎn)品、貝殼類、魚類、乳類、豆類、堅(jiān)果類、蠶蛹、大蒜、蘑菇等食物,對預(yù)防老年性癡呆的發(fā)生是很有益的。