兒童肥胖癥已日益成為影響人類健康的一種全球性流行病。從表面上盾，肥胖者雖然不至于很快死亡，但其潛在危害性及并發(fā)癥所帶來的后果非常嚴重。

　　目前城市人口中前三位死因為惡性腫瘤、腦血管病及心血管病;而心腦血管疾病大多數(shù)是由肥胖所引起的并發(fā)癥。

　　近年來兒童肥胖癥的發(fā)病率明顯的升高趨勢，如北京市1986年7~18歲肥胖癥發(fā)病率為3.28%，1990年為11.25%。1995~1996年香港肥胖癥發(fā)病原因，在單純性兒童肥胖癥率男童為13.7%，女童為9.8%。

　　兒童肥胖癥的發(fā)病原因，在單純性兒童肥胖癥中與遺傳及環(huán)境因素有關。醫(yī)學界在動物實驗中認為肥胖與基因有關，而在人類未得到證實。肥胖小兒往往有家族發(fā)病史，如果雙親均肥胖，其子女肥胖的發(fā)生率可高達70%~80%;雙親之一肥胖，其子女約有40%~50%發(fā)生肥胖。環(huán)境因素主要是指社會經(jīng)濟、教育水平、行為方式等。

　　兒童單純性肥胖癥與長期不合理的飲食和不良的飲食行為密切相關。例如95%的肥胖兒喜食甜食、油炸食品，嗜豬肉、雞、面食等含高熱能的食物。人工喂養(yǎng)嬰兒超重或肥胖者明顯高于母乳喂奶粉時沖調(diào)濃度過往往過早或過多地喂養(yǎng)米、面等碳水化合物，而且喂奶粉時沖調(diào)濃度過高。

　　另外，肥胖兒進食快，一般每餐5~10分鐘，且常有睡前吃夜點心的習慣?？焖龠M餐能促使胃腸蠕動增快，胃、小腸對食物的排空加快，刺激下丘腦腹側核，繼以進食增多。晚餐后兒童活動減少，熱能消耗減少，長期攝食過多會造成體內(nèi)熱能蓄積，過剩的熱能轉變?yōu)橹驹谄は禄蚋骨粌?nèi)堆積起來，日積月累，肥胖就越來越重。

　　美國70~80年代調(diào)查認為肥胖與看電視密切相關。因為兒童在看電視時零食吃得較多，而且不活動。一個男孩每天看1小時電視，會降低熱能消耗200千卡。

　　總之，長期的不合理飲食和不良的飲食習慣，使肥胖兒童每日平均熱能攝入和蓄積明顯提高于正常體重兒童。

　　兒童肥胖癥是指兒童體內(nèi)脂肪積聚過多，體重超過按身高計算的平均標準體重20%.肥胖癥是常見的營養(yǎng)性疾病之一,嚴重影響著兒童的健康成長.

　　人體脂肪組織發(fā)育分為2個階段。即胎兒期的脂肪細胞大小發(fā)育階段及出生后的脂肪細胞數(shù)量增加的發(fā)育階段。目前認為導致兒童肥胖有3個關鍵期，即孕后期，產(chǎn)后早期和青春期。孕后期為妊娠后期3月，母親營養(yǎng)過剩，體重增加過快，過大。產(chǎn)后期為生后1-2月內(nèi)，人工喂養(yǎng)，過早添加固體食物，如米糊，八珍糕，雞蛋，肉類等，斷奶過早。青春期攝食量過大，活動過少等，均易導致兒童肥胖。那么，什么是兒童肥胖癥呢?兒童肥胖到什么程度才叫肥胖?有什么方法來衡量肥胖程度嗎?兒童肥胖癥是與生活行為密切相關的，以營養(yǎng)過度，運動不足，行為偏差為特征，全身脂肪組織普遍過度增生、堆積的慢性疾病。當體重(kg)/身高(m)2大于20，或體重超過同性別，同年齡兒童平均體重2個標準差即為肥胖癥(相關數(shù)據(jù)可通過查相應表格查得)。肥胖程度可按以下公式計算：實例體重-標準體重×100%，在20-30%為輕度肥胖，標準體重30-50%為中度肥胖，大于50%為重度肥胖。