胰腺癌的早期癥狀為上腹部不適，或呈隱痛、鈍痛、脹痛，餐后腹部不適或疼痛加劇。另一顯著癥狀為食欲不振和飲食習慣改變，厭吃油膩和高動物蛋白質食物。那么，該怎么有效預防胰腺癌呢，下面我們來了解一下。

　　一：戒酒

　　盡管目前對飲酒是否會引起胰腺癌尚無定論，但是減少飲酒，尤其少飲和不飲高酒精含量飲料可避免發(fā)生胰腺炎，也可能會避免或減少發(fā)生胰腺癌的可能性。此外，要避免吸煙、飲酒和攝入高脂肪、高蛋白質飲食的綜合作用。

　　二：戒煙

　　尤其要教育青少年不吸煙。每天吸煙量和煙齡長短與胰腺癌發(fā)生成正相關，從少年時期即開始吸煙者更易患胰腺癌。

　　三：提倡低脂肪、低蛋白質、高纖維素和高維生素飲食

　　Gold等發(fā)現新鮮水果和蔬菜可預防胰腺癌的發(fā)生。Correa等在洛杉磯所作的調查也表明：水果或橘汁(含維生素C)能顯著減少胰腺癌發(fā)生率。Farrow和Davis的研究則認為：水果、蔬菜和維生素A、C與胰腺癌的發(fā)病率無關，而增加鈣的攝入則可減少發(fā)生胰腺癌的幾率，尤其是對65歲以上的男性作用更明顯。有資料表明：大量增加飲食中糖類的比重所致的高熱卡飲食與胰腺癌的發(fā)生成正相關，而長期進高纖維素飲食則與胰腺癌的發(fā)生成負相關。 此外，要減少咖啡的消耗量，尤其要避免飲用去咖啡因咖啡。

　　四：減少環(huán)境致病因素

　　良好的環(huán)境因素對預防胰腺癌具有重要作用。應減少或避免接觸放射性物質，對從事放射性工作的人員應采取良好的防護措施。應減少病毒感染的機會，尤其是流行性病毒感染。避免長期接觸與胰腺癌發(fā)生有關的物質，如某些金屬、焦炭、煤氣、石棉、祛脂劑、β-萘酚胺、聯苯胺、甲基膽蒽、N-亞硝基甲胺、乙酰氨基芴和烴化物等，并盡可能采取良好的防護措施。

　　五：減少或防止相關性疾病發(fā)生

　　為減少胰腺癌的發(fā)生，應采取相應措施防止發(fā)生糖尿病、慢性胰腺炎和膽石癥。提高婦女衛(wèi)生保健工作，避免多次流產、卵巢切除和子宮內膜增生等疾病。及時糾正各種內分泌紊亂。

　　溫馨提示

　　胰腺癌首先是難于早期發(fā)現，其次是對放療、化療和手術等各種手段均不敏感。因此，胰腺癌的預防就顯得比其他腫瘤更為突出和重要了?；颊邞⒁猓喑跃G色蔬菜瓜果。建議多吃黃瓜、西紅柿、番茄、葡萄柚等，增加維生素c、維生素E等，補充鈣、硒等礦物質。

　　【參考文獻：《喬布斯告訴中國(珍藏版)》《腫瘤科護理基本知識與技能310問》】