用好冰箱的三個(gè)學(xué)問(wèn)

　　冰箱使用雖然簡(jiǎn)單，但想要科學(xué)使用，還要掌握3個(gè)學(xué)問(wèn)。

　　生熟分開

　　一般來(lái)說(shuō)，直接入口的食物要放在上面兩層，比如剩飯菜、酸奶、牛奶、熟食等，而生的食物要放在下面兩層，比如生蔬菜、生豆腐等。

　　不同位置儲(chǔ)存不同食物

　　一般來(lái)說(shuō)，冰箱下面比上面冷一些;靠里面深處的地方比靠門邊的地方冷一些。不怕凍的豆制品、奶類、剩飯菜可放得靠里些;蔬菜、水果等怕凍食品可放得靠外一些。

　　冰箱開門的部分溫度高，適合放不易壞食品，比如雞蛋、奶酪、魚干、蝦皮、海米等。

　　鮮肉、鮮魚蝦等在未冷凍時(shí)易壞，好放在零度冷藏保鮮盒里。如冰箱沒這個(gè)功能，就應(yīng)裝在密閉保鮮盒里，放在冷藏室下面靠里處。

　　冰箱只放七成滿

　　放在冰箱里的食物或容器間要留出空隙，才利于冷空氣流通，確保溫度達(dá)標(biāo)。因此，冰箱里多裝七成滿。

　　清潔冰箱五步走

　　調(diào)查顯示，冰箱內(nèi)部是家中第二大污染重地，46%的家庭冰箱內(nèi)部細(xì)菌超標(biāo)，包括大腸桿菌、沙門氏菌和李氏桿菌等，定時(shí)清潔非常重要。

　　清空冰箱是首步。給冰箱做清潔前，要先切斷電源，還要將冰箱內(nèi)的所有食物都拿出來(lái)。然后將冰箱內(nèi)的擱架、果蔬盒等取出來(lái)，用洗潔精清洗干凈，放在一旁晾干。

　　自然解凍冷藏柜。不要用尖銳的物品鏟除冷藏柜里的冰塊，也不要用熱毛巾敷，這樣容易導(dǎo)致冰箱故障。

　　內(nèi)外分別擦干凈。清洗完冰箱內(nèi)部，將門敞開，讓它自然風(fēng)干，然后，擦拭冰箱外部。有油漬或污垢的地方，可以用牙刷蘸著洗潔精輕刷，再用軟抹布擦干。

　　清潔死角別放過(guò)。后是冰箱背面的通風(fēng)柵，同樣用軟毛刷清理，再用干燥軟布擦干。需要注意的是，冰箱門上的密封條是清潔死角，上面的微生物可達(dá)20多種，好用酒精浸過(guò)的軟布擦拭。

　　活性炭包除異味。活性炭有吸附有害物質(zhì)的作用，也可以去除冰箱內(nèi)的異味，尤其是剩飯剩菜的味道。一般的雙門冰箱內(nèi)放一個(gè)小型炭包，三門或多門冰箱可以多放置幾個(gè)，可根據(jù)冰箱存放東西的多少經(jīng)常更換炭包。

　　結(jié)語(yǔ)：看了本文打擊是不是對(duì)冰箱的存儲(chǔ)功能有了更深的來(lái)了呢，建議大家按照小編建議的來(lái)規(guī)劃自己的冰箱，防止食物交叉感染，反而危害自己的身體健康哦，希望朋友們好好令冰箱哦。