另外奶酪中的鈣還有助于堅固牙齒。堅果等口感松脆和起到研磨作用的食物有助于“擦洗”牙菌斑和導致牙齒著色的物質。

　　薄荷

　　薄荷葉的成分中含有一種叫做單帖烯類的化合物，這種化合物可以經(jīng)由血液循環(huán)到達肺部，從而使得我們在呼吸的時候感覺氣味清新。

　　水

　　適量喝水能讓牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。吃完東西后喝水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細菌得到養(yǎng)分，借機作怪而損害牙齒。

　　芭樂/香蕉

　　熱帶水果含高維C可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現(xiàn)牙齦腫脹、流血、牙齒松動或脫落等癥狀。

　　芝士

　　每餐飯后吃一點芝士可預防牙齒腐化，并促進琺瑯質再生。同樣效果的還有牛奶和酸奶，可防蛀牙，讓牙齒亮白光潔。因為這些食物中含有礦物質鈣、磷，可促進牙齒琺瑯質的再度礦化。

　　牙齒黃吃什么蔬菜好

　　芹菜

　　當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。因為，這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸堿值，達到自然的抗菌效果。

　　吃法：將芹菜莖、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。

　　菠菜

　　菠菜、萵苣等深色綠葉蔬菜含有鎂等一系列礦物質，有助于牙齒表面抗污膜的形成，對保持牙釉質潔白有重要作用。

　　胡蘿卜

　　生吃胡蘿卜可起到刷牙的作用。既有助于清除口腔中的食物殘渣，又能刺激唾液分泌，使口腔得到自然潔凈。

　　洋蔥

　　洋蔥含有兩種硫化物——硫代亞磺酸酯和硫代磺酸酯，都具有強效抗菌作用，可殺死導致齲齒的變形鏈球菌。大蒜中也含有這些硫化物。