5、放慢吃飯速度
過(guò)節(jié)家家主婦都會(huì)在餐桌上大顯身手,親朋們還會(huì)互邀著到飯店去聚餐,美味佳肴不由使人胃口大開,這時(shí),你要注意吃飯的速度,細(xì)嚼慢咽,慢慢品嘗每一口食物,從中體會(huì)美食的樂趣。
吃飯?zhí)斓牧笪:?/b>
危害一:消化不良
吃飯?zhí)鞎?huì)導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象,由于進(jìn)食速度過(guò)快, 所以導(dǎo)致胃部的消化液無(wú)法及時(shí)分泌出來(lái),從而會(huì)導(dǎo)致食物在胃部堆積,造成不消化的現(xiàn)象。尤其是在晚餐中如果吃的太快,那么對(duì)于睡眠也會(huì)有一定的影響。因?yàn)橄涣紩?huì)導(dǎo)致腹部脹痛或者是失眠。
危害二:易導(dǎo)致肥胖
吃飯?zhí)鞎?huì)不知不覺的進(jìn)食很多的食物,尤其是在吃飯的同時(shí)還看電視或者是玩手機(jī)的話,那么則就會(huì)導(dǎo)致吃過(guò)多的食物,從而導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。很多肥胖者肥胖的根源就在于飲食的速度。所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō),想要擁有苗條身材一定要注意養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,避免吃飯?zhí)焖鶎?dǎo)致的肥胖發(fā)生。畢竟大腦攝食中樞想要感知到已經(jīng)飽了是需要一定的時(shí)間的??谇灰约拔咐飼?huì)消化出一些少量的小分子,這些小分子會(huì)控制人們的飲食。而吃飯?zhí)炀蜁?huì)影響到這些分子的產(chǎn)生,從而導(dǎo)致不斷的進(jìn)食,使得進(jìn)食超標(biāo),引發(fā)肥胖。
危害三:無(wú)法吸收食物營(yíng)養(yǎng)
大家可以想想,對(duì)于粗糧和細(xì)糧來(lái)說(shuō),細(xì)糧吃的會(huì)比較快,而對(duì)于粗糧來(lái)說(shuō)則會(huì)較慢。而對(duì)于細(xì)糧來(lái)說(shuō)其實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及粗糧的營(yíng)養(yǎng)成分。而這與人們吃飯快慢也是相同的道理,如果能夠細(xì)嚼慢咽,那么所吃的食物營(yíng)養(yǎng)就會(huì)被逐漸吸收。而吃的快的則就無(wú)法吸收營(yíng)養(yǎng),會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)隨著大便而排出。
危害四:增加慢性病的發(fā)病率
對(duì)于細(xì)糧來(lái)說(shuō),如果吃飯的速度會(huì)很快,那么就會(huì)使得身體血糖上升的速度增加。而且還會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的胰島素的壓力增加。如此一來(lái)就會(huì)形成糖尿病,對(duì)于血脂以及血壓的控制都會(huì)比較困難,從而引發(fā)各種腦血管疾病的發(fā)生。
危害五:導(dǎo)致癌癥發(fā)生率上升
口腔咀嚼食物并非是為了下咽,而是有一定的實(shí)質(zhì)性意義。那就是能夠經(jīng)過(guò)唾液的咀嚼使得有毒有害的物質(zhì)能夠逐漸消滅。減少癌癥的發(fā)生率。而對(duì)于細(xì)糧來(lái)說(shuō),在生活中是很難促進(jìn)致癌物排出的。自然也會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生率上升。