對(duì)于牛奶大家不陌生吧，牛奶的作用比較的多，有的人用牛奶洗頭，你知道牛奶洗頭的好嗎?過(guò)期牛奶可以洗頭嗎?蜂蜜雞蛋牛奶如何洗頭?今天小編為大家準(zhǔn)備了用牛奶洗頭的相關(guān)內(nèi)容，如果您感興趣，就和小編一起去看一看吧~
目錄
3、怎樣用牛奶洗頭 4、蜂蜜雞蛋牛奶如何洗頭
5、過(guò)期牛奶可以洗頭嗎 6、牛奶洗頭頭發(fā)長(zhǎng)的快嗎
7、酸牛奶如何洗頭 8、牛奶洗頭有哪些注意事項(xiàng)
9、牛奶的妙用
牛奶基本介紹
牛奶，古老的天然飲料之一，顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來(lái)的。
在不同國(guó)家，牛奶也分有不同的等級(jí)，目前普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。
目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多，如高鈣低脂牛奶，就強(qiáng)調(diào)其中增添了鈣質(zhì)。
每100克牛奶所含營(yíng)養(yǎng)素如下：熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(zhì)(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黃素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、維生素C (1.00毫克) 、維生素E (0.21毫克) 、鈣(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、鈉(37.20毫克) 、鎂(11.00毫克) 、鐵(0.30毫克) 、鋅(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、銅(0.02毫克) 、錳(0.03毫克) 、鉀(109.00毫克) 、膽固醇(15.00毫克) 。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。
難得的是，牛奶是人體鈣的佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。
種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，其中有8種是人體本身不能合成的(嬰兒為9種，比成人多的是組氨酸)，這些氨基酸稱為必需氨基酸。
我們進(jìn)食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質(zhì)便是全蛋白。
牛奶中的無(wú)機(jī)鹽也稱礦物質(zhì)。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+ 、Fe3+ 等陽(yáng)離子和PO43-、SO42-、Cl-等陰離子;
此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的鈣是以化合態(tài)存在的，只有被動(dòng)、植物吸收后形成具有生物活性的鈣，才能更好地被人體所吸收利用。
牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且其中的乳糖能促進(jìn)人體腸壁對(duì)鈣的吸收，吸收率高達(dá)98%，從而調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進(jìn)骨骼的鈣化。
吸收好對(duì)于補(bǔ)鈣是尤其關(guān)鍵的。
故“牛奶能補(bǔ)鈣”這一說(shuō)法是有其科學(xué)道理的。
