女人喝酒后吃什么好

　　首先，做菜時(shí)宜放些糖和醋。都知道喝酒傷肝，糖就對(duì)肝臟有保護(hù)作用。而醋中富含有機(jī)酸，能增進(jìn)食欲，幫助消化，使食物中的營(yíng)養(yǎng)成分更易被人體吸收。況且，醋中維生素B1、B2、C以及 鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷等無(wú)機(jī)鹽也非常豐富，這些營(yíng)養(yǎng)素都對(duì)人體大有益處。而且，往菜里放糖的同時(shí)加點(diǎn)醋，能使五味調(diào)和，滋味更鮮。所以做下酒菜時(shí)， 應(yīng)適當(dāng)選用一兩款糖醋菜，如糖醋魚(yú)、糖醋里脊、糖醋藕片等。

　　其次，還要選些富含蛋白質(zhì)的菜，如家常豆腐、清燉雞、燒排骨等。因?yàn)樗鼈兒写罅康鞍彼岷湍憠A，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。此外，富含維生素和無(wú)機(jī)鹽的蔬菜也不能少，如豆芽、菠菜、白菜等。

　　后，值得注意的是，好不要用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒，因?yàn)檠D食品含有亞硝酸鹽，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，甚至還會(huì)誘發(fā)癌癥。

　　吃維生素C保護(hù)肝臟。維C能加速酒精分解，保護(hù)肝臟，喝酒時(shí)或醉酒后吃維生素C片，或柑橘、西瓜等富含維C的水果，都有利于解酒。一大杯橙汁或蜂蜜水也能加速去除殘存在體內(nèi)的酒精。

　　胃腸不適喝芹菜汁。如果酒后胃腸不適、反胃惡心，可以喝芹菜汁或吃鮮葡萄。芹菜中含豐富的分解酒精所需的B族維生素。胃腸功能較弱的人，建議喝酒前先喝點(diǎn)芹菜汁，能減輕喝酒時(shí)臉發(fā)紅的癥狀。鮮葡萄中的酒石酸也能解酒。喝完酒還可以喝點(diǎn)肉湯，減輕酒精刺激胃壁細(xì)胞。

　　頭疼、頭暈喝點(diǎn)蜂蜜水。頭痛是宿醉不可避免的癥狀之一，喝點(diǎn)蜂蜜水或者西紅柿汁可緩解。蜂蜜能夠促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛。一次喝西紅柿汁300毫升以上，酒后頭暈感會(huì)逐漸消失。宿醉后的清晨，好泡個(gè)熱水澡。能緩解頭昏腦漲、全身無(wú)力的癥狀。如果能在水中滴幾滴精油，還能提神醒腦。

　　嗓子不舒服多喝白開(kāi)水。醉酒后嗓子不舒服，主要是酒后失水引起的，馬上喝幾杯溫開(kāi)水，能稀釋酒精，保護(hù)肝臟，補(bǔ)充水分。宿醉后喝運(yùn)動(dòng)型飲料也是不錯(cuò)的選擇，飲酒時(shí)一起喝還能防止大醉。

　　要提醒大家的是，喝酒后不要喝茶水。因?yàn)椴枞~中的茶堿與酒精代謝產(chǎn)物乙酸結(jié)合，形成的物質(zhì)會(huì)對(duì)腎臟造成損害。