瘦身健康飲食小常識

　　為了減肥，你肯定閱覽了無數(shù)減肥知識了，你已經(jīng)清楚知道要減肥就要少吃多動，也知道要小心高熱量食物、每天要喝2000cc的水。

　　可是效果好像不怎么好，體重一直降不下來，怎么會這樣呢?很有可能是你的減肥知識只對了一半哦~

　　1.減肥時，完全不碰脂肪?

　　錯! 其實(shí)，人體對脂肪的攝取，是絕不可缺少的。 因?yàn)檫m量的脂肪有助于某些營養(yǎng)素的攝取，如維他命E、A、K等，而且脂肪對于免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作，也都有相當(dāng)大幫助。 另外，脂肪還可以讓你感到更有飽足感，所以建議你每天脂肪的攝取量，應(yīng)該占總熱量攝取的30%為佳。

　　2.點(diǎn)菜多點(diǎn)雞肉，因?yàn)榈椭?

　　不一定喔~ 這可不一定!這還必須看你吃了多少量和烹調(diào)方法為何。很多餐館的菜都用很多油炸或炒，建議你在點(diǎn)菜時，多選擇烤雞、白切雞、紹興醉雞，這些都是很低卡的雞肉料理喔!別忘了，醬汁不要淋上去，另外用小碟子裝，放在一旁即可。

　　3.減肥藥可以快速燃燒脂肪?

　　No! 這些減肥藥物通常都含有麻黃素，如果單獨(dú)服用，會對身體產(chǎn)生傷害，假如再和咖啡因一起服用，這可是會致命的!因?yàn)閮烧呋旌虾?，會心跳加速，容易引發(fā)心臟病。 其實(shí)大部分的減肥藥都是給因?yàn)樯《l(fā)胖的人服用，或是身體質(zhì)量數(shù)(BMI)高于30的人，因?yàn)檫@些過胖的人，都可能因?yàn)榉逝侄l(fā)其他疾病。所以服用這些藥前，必須先請教醫(yī)師，咨詢后才可服用。

　　4.為了減肥，3餐都只吃蔬菜就會瘦?

　　No! 蔬菜的熱量和脂肪的確很低，但大前題是沒有用很多油烹煮。 所以在食用自認(rèn)為健康的蔬菜前，請先確定它們是用非常少量的油來烹調(diào)，或是用烤的。 所以別再一時興起，就當(dāng)個幾天的素食主義者，你真的以為只要盡量少吃肉，就表示一定較健康或低熱量嗎? 許多素食者因?yàn)椴怀贼~、豬肉及牛肉，所以改吃全脂牛奶制成的起司，而這些起司都含有很高的熱量和飽和脂肪酸。 而且吃素會讓你營養(yǎng)不足，如蛋白質(zhì)、維他命B12、D、鈣、鐵、鋅等都會不夠。如果真的想吃素，建議你到書店買本專業(yè)素食營養(yǎng)書來參考，或直接請教營養(yǎng)師吧!

　　5.碳水化合物和蛋白質(zhì)是減肥的阻力?

　　No 很多減肥方法都主張拒絕碳水化合物或蛋白質(zhì)的攝取，以為就可以瘦得快。 其實(shí)碳水化合物可是你活力的主要來源喔!碳水化合物的比例應(yīng)在1天吃下的食物中占50-60%。 另外，你也不必刻意把蛋白質(zhì)和碳水化合物分開攝取，你這樣做的努力是白費(fèi)!因?yàn)楝F(xiàn)在尚無研究能證明，把蛋白質(zhì)和碳水化合物分開時間攝取，會讓身體消耗更多的熱量!

　　6.早餐吃少一點(diǎn)可以減少熱量的吸收?

　　No! 減肥第1信條就是要吃早餐!吃早餐可以讓你腦筋更靈活、看起來氣色好，還可以延年益壽。 重要的是，吃早餐還可以開啟你1天的新陳代謝，還會避免饑餓，造成之后的飲食過量，這樣你懂了嗎?要是不吃早餐，新陳代謝就會降低，更別想要減肥了。

　　7.1天吃2餐就會瘦?

　　No! 你總是無法按時吃飯，所以常常已經(jīng)晚上8點(diǎn)了，才饑腸轆轆的吃下大餐，或者是睡到太陽曬屁股才起床，吃午餐時不知不覺地又吃了更多，表面上看起來你1天只吃2餐，其實(shí)不然，而且有研究顯示，如果你規(guī)律的進(jìn)食，可以提高新陳代謝的能力。 另外，別以為吃點(diǎn)心會讓你更容易胖!其實(shí)完全不吃點(diǎn)心，會讓你餓得更快，而且更容易吃的過量。 偶爾來點(diǎn)營養(yǎng)低卡的點(diǎn)，可以讓你產(chǎn)生飽足感，像嫩胡蘿卜撒點(diǎn)低脂起司、1杯低鈉的蔬菜汁、或來1份低脂的優(yōu)格，都是健康又不會發(fā)胖的好選擇。

　　8.果汁熱量一定低?

　　No! 即使你很少喝沒營養(yǎng)、高熱量又只有甜味的汽水，堅持只喝廣告上號稱低卡健康，又添加許多營養(yǎng)素的果汁，你也別太得意!其實(shí)誘人的廣告，都是你窈窕身材的殺手，因?yàn)楣卸继砑恿诉^多的糖及熱量。

　　9.吃東西總是狼吞虎咽?

　　這樣不行喔! 吃完后，你可能在20分鐘內(nèi)會覺得很飽脹，但很快就餓了，而且這樣在短時間吃個不停，讓你很容易就吃過量了! 建議你，咀嚼食物的時候把筷子放下，當(dāng)你在咀嚼食物時，記得把手中的筷子放下，讓它休息一下，也讓你不會‘順便’又夾了1塊肉放進(jìn)碗里。 吃西餐時也一樣，嘴巴有東西時放下刀叉。另外，每吃1、2口，就拿餐巾紙輕輕的擦擦嘴唇，既優(yōu)雅又能瘦身。

　　10.少和朋友聚餐，就能避免大吃大喝?

　　No 若為了少吃點(diǎn)，而老是拒絕和朋友出外聚會，這樣反而會讓自己在家里，因無聊而忘了顧忌，盡情吃喝。所以，別老推托和朋友外出的機(jī)會啦! 如果怕自己在外面吃太多，請在外出前1小時先吃顆蘋果，富含纖維質(zhì)的蘋果，會讓你較有飽足感，然后外出時，請盡量點(diǎn)清蒸、水煮的食物，并以蔬菜為主，飲料也多選低熱量又營養(yǎng)的純天然果汁。

　　結(jié)語：通過上訴的描述相信大家應(yīng)該對于不同季節(jié)以及不同人群的一個健康飲食的習(xí)慣有了一定的了解了吧。如果你家中現(xiàn)在也有孕婦和小孩的話，那么不妨來學(xué)習(xí)一下上訴的飲食方法哦，讓全家一起更加健康的生活。