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胃脹消化不良怎么辦 食療是最佳方法(2)

  2、砂仁肚條

  砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。

  按燒菜的一般方法制作。佐餐食用。

  3、干姜粥

  干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

  先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。

  4、骨頭湯

  新鮮腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗凈,放入滾開水中氽燙,然后洗去血污。姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干凈,用干凈的細(xì)線捆扎好。

  將以上準(zhǔn)備好的材料同放一鍋中,加清水(清水多放些,一次加夠)。置火上大火燒開,然后轉(zhuǎn)微火燉約2個(gè)小時(shí),加少許鹽調(diào)味,再燉約10分鐘關(guān)火即可。

  5、山藥雞肉粥

  準(zhǔn)備新鮮山藥100克,大米100克,雞胸肉100克,黑芝麻少許,芹菜少許,鹽適量。

  山藥去皮切丁,芹菜洗凈切細(xì)粒,備用。雞胸肉剁碎,加少許調(diào)料攪勻備用。大米洗凈,放入適量水熬煮至快熟時(shí)加入山藥,后加入雞肉、黑芝麻和芹菜,調(diào)味即可。

  6、荷葉綠豆粥

  荷葉2張,綠豆30克,粳米100克,冰糖適量。

  粳米洗凈浸泡半小時(shí)。將一張荷葉洗凈切成3厘米左右方塊,加水煮10分鐘,去渣留汁待用。粳米與綠豆放鍋內(nèi),將荷葉汁倒入,加水適量,熬煮成粥,加入冰糖并洗凈另一荷葉覆在粥面,蓋上鍋蓋,半個(gè)小時(shí)后拿開荷葉即可食用。

  7、苦瓜排骨湯

  苦瓜500克,排骨400克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。

  將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊。排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗凈。鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。

  8、涼瓜鴨肉粥

  涼瓜100克,鴨肉100克,小米100克,鹽適量。

  苦瓜去瓤,切成小丁,與洗凈的鴨肉、小米一同入鍋,煮沸后用小火熬煮成粥。

  9、蓮子百合糯米粥

  蓮子20克,百合20克,糯米100克,白糖適量。

  蓮子、百合浸泡20分鐘,與糯米一起煮粥,后加入白糖即可。

  胃脹飲食禁忌

  1、忌空腹食辣

  適量吃辣椒對(duì)身體有一定的益處,可健胃、助消化、預(yù)防膽結(jié)石、減肥。但過(guò)多食用辛辣食物,所產(chǎn)生的大量消化液也會(huì)刺激胃黏膜,使其充血、水腫,易患胃炎、腸炎,吃辣時(shí)多喝白開水及綠茶可以去火,降低油膩。

  2、忌睡前吃太多

  白領(lǐng)們經(jīng)常需要加班,別人吃飯的時(shí)候你工作,你吃飯的時(shí)候別人已經(jīng)睡覺了。巨大的工作壓力和長(zhǎng)期饑餓會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多,出現(xiàn)潰瘍。而胃腸也處于緊張狀態(tài),容易引起惡心、胃脹、疼痛。加班、熬夜后,急于填飽肚子,睡前大量食物停留在胃腸中,容易引起肥胖和消化不良。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面的介紹,大家是不是對(duì)胃脹消化不良怎么辦已經(jīng)完全了解了呢?胃脹的原因有很多,以上是小編給大家介紹的幾種針對(duì)于胃脹消化不良的情況制作的一些食譜,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助哦。

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