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老人腳腫 七款食療方法消除腳腫(2)

  消除浮腫的食譜大全

  1.芹炒百合

  百合,西芹適量。

  把百合一瓣瓣掰下洗凈,西芹切段;將百合和切了段的西芹一起放入油燒至七分熱的鍋中略炒,加點(diǎn)鹽調(diào)味即可。

  西芹含大量膠質(zhì)性碳酸鈣,容易被人體吸收,可以補(bǔ)充筆直雙腿所需的鈣質(zhì)。西芹含充沛的鉀,可預(yù)防下半身浮腫的現(xiàn)象。

  2.核桃薏苡仁甜椒

  黃甜椒1個(gè),核桃50克,熟薏苡仁1小碗。

  黃甜椒切開1/5頭部,將籽去除;把熟薏仁加入自己喜歡的調(diào)料與核桃攪拌;后將拌好的薏仁核桃填入黃甜椒內(nèi)即可。

  3.豆薏米粥

  紅豆、薏米(比例1:1)。

  紅豆、薏米洗凈,放入開水泡上;經(jīng)過浸泡的紅豆、薏米,煮起來就很容易爛了;打開電飯煲在水開后,把開關(guān)打到保溫功能,經(jīng)過這樣反復(fù)的4~5次粥就煮好了。

經(jīng)過浸泡的紅豆薏米

  4.杞車前粥

  大米100克,桑椹30克,枸杞30克,車前子30克。

  大米洗凈后先煮半熟,再加桑椹、枸杞、車前子(包煎),煮熟即成。

  桑椹、枸杞滋養(yǎng)肝腎;車前子甘寒利水。全方滋陰養(yǎng)血、健脾除濕,適用于肝炎、肝硬化癥見失眠多夢、眩暈?zāi)繚?、腰膝酸軟、下肢水腫的陰虛濕困患者。

  5.菜卷檸檬

  卷心菜葉2兩、胡蘿卜3兩、檸檬2兩,白糖7錢,精鹽少許。

  卷心菜輕剝下葉,用刀批去粗梗部分(小心不要碰破菜葉),胡蘿卜洗凈切成細(xì)絲,檸檬皮切成絲;

  分別將菜葉、胡蘿卜絲下鍋焯一下,放入盛器中,檸檬絲也放入,加白糖、微量的精鹽,再將檸檬擠出汁,放入拌勻,入冰箱冷藏?cái)?shù)小時(shí),使其入味;

  將已入味的卷心菜葉,平攤于案板上,放上胡蘿卜絲、檸檬絲,由里向外卷緊,然后用刀改成數(shù)段,逐一垂直豎放于盆中即可。

  6.黃瓜汁

  新鮮、成熟的小黃瓜。去除種子的小黃瓜300公克煎汁或取新鮮的小黃瓜,用布包著榨汁飲用。

  7.豆湯

  赤小豆500克、白砂糖200克。先將紅豆洗凈,加水用旺火煮沸后;改用文火燜至酥爛,然后加白糖煮沸后即可。

  3、運(yùn)動(dòng)消腫

  老人應(yīng)該保持樂觀情緒,長期堅(jiān)持適當(dāng)鍛煉,如散步、慢跑、健身器械鍛煉等,以增強(qiáng)體質(zhì),提高適應(yīng)能力。避免久坐久站,經(jīng)常活動(dòng)下肢,并注意經(jīng)常上抬兩下肢。

  充足的睡眠是消腫的前提,所以建議老人們保證起居有規(guī)律,良好的睡眠。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂給大家總結(jié)的老人腳腫的原因和解決辦法以及吃什么好,希望小編的介紹能給大家?guī)韼椭?。在日常生活中我們也要養(yǎng)成良好生活習(xí)慣,多進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)和鍛煉,這樣才會(huì)更加有利于身體健康哦。

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