牛奶是我們常喝的一種含有非常豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食品，因此牛奶對(duì)我們來(lái)說(shuō)是非常有益的。那睡覺(jué)前喝牛奶好嗎?睡覺(jué)前喝牛奶會(huì)胖嗎?相信這些是很多人所好奇的。今天小編就來(lái)為大家一一介紹一下，同時(shí)還會(huì)告訴大家睡覺(jué)前喝牛奶的好處有哪些。下面就讓我們一起來(lái)看看吧。

　　睡覺(jué)前喝牛奶會(huì)胖嗎

　　想要保持自己身材的女性都想知道，睡覺(jué)前喝牛奶會(huì)不會(huì)發(fā)胖。小編要告訴大家的是，牛奶中含有3.5--4.2%的脂肪，屬于脂肪含量很高的食品，因此睡覺(jué)前喝牛奶會(huì)導(dǎo)致人容易發(fā)胖。所以大家睡覺(jué)前喝牛奶好喝脫脂牛奶，這樣就不易發(fā)胖了哦。

　　睡覺(jué)前喝牛奶好嗎

　　好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用，它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制，從而使人想睡眠，并且無(wú)任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對(duì)老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。

　　什么時(shí)候喝牛奶不好

　　有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣，這種方法不科學(xué)，原因是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備，這時(shí)胃的排空也很快，而牛奶又是流質(zhì)的乳汁，胃排出更快?？崭购扰Ｄ?，在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營(yíng)養(yǎng)成分的損失。

　　相信大家都知道，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的主要作用就是構(gòu)成人體新的組織，還具有修復(fù)原組織的作用。所以空腹喝牛奶會(huì)導(dǎo)致牛奶直接排出，起不到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用。

　　牛奶中的蛋白質(zhì)在人胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用。

　　空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質(zhì)未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì)，使寶貴的蛋白質(zhì)未能完全到應(yīng)有的作用。還增加了人體的負(fù)擔(dān)。

　　要改變這種情況，首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn)。

　　其次，喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等。

　　后，早晨喝牛奶的時(shí)候，好食用一些米飯，面包、點(diǎn)心等淀粉食物，這樣可使牛奶在胃中停留的時(shí)間變長(zhǎng)，時(shí)間長(zhǎng)了，可以更好的吸收牛奶中的蛋白質(zhì)。

　　牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用，早晨正是人們精力旺盛地學(xué)習(xí)和工作時(shí)間，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺(jué)，反而對(duì)學(xué)習(xí)和工作不利，所以好不要在早晨空腹喝牛奶。

　　睡覺(jué)前喝牛奶的好處

　　1、睡眠

　　牛奶中含有α—乳白蛋白，這是一種有助于睡眠的一種成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠質(zhì)量的朋友，可以在睡前，稍微喝點(diǎn)牛奶。

　　2、補(bǔ)鈣

　　夜晚睡眠時(shí)，是人體補(bǔ)鈣的佳時(shí)段。而牛奶中所含有的鈣物質(zhì)，是容易吸收的一種。而且還含有磷、鉀、鎂等多種礦物，睡前喝一杯牛奶，對(duì)身體機(jī)能，有很好的保健作用。

　　3、阻止重金屬物質(zhì)的吸收

　　夜晚，人體不僅僅會(huì)加大對(duì)食物中，有益成分的吸收，也會(huì)加大食物中有毒的金屬鉛和鎘的吸收。而牛奶，能在一定程度上，減少這種吸收。

　　睡前不宜喝牛奶的人

　　1、腎結(jié)石病人

　　腎結(jié)石形成的危險(xiǎn)因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高。睡前喝牛奶2～3小時(shí)后，是奶中鈣通過(guò)腎臟排出的高峰，此時(shí)正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過(guò)腎臟較多，易患結(jié)石。