飯后吃水果是很多人的一種習慣，大多數(shù)人都認為飯后吃水果有助于消化。那飯后吃水果真的好嗎?今天小編就來告訴大家飯后吃水果到底好不好，同時還會告訴大家，飯后多久吃水果好。有興趣的朋友不妨來看一下吧。
飯后吃水果好嗎?這是很多人都有的疑問。那飯后吃水果到底好不好呢?下面我們就一起來看一下吧。
研究發(fā)現(xiàn)，飯后立即吃水果容易導致水果在胃中滯留，使得果糖與胃酸作用而導致吃下的米飯過度發(fā)酵，產(chǎn)生大量的氣體，而這會導致腹脹、打嗝或是腸胃不適。因此水果要在飯后一小時吃比較好，還有就是飲食也要有先后順序。
1、先吃全麥面包再喝咖啡，這容易導致人健忘、焦躁易怒。因為咖啡因會破壞全麥面包所含的維生素b1，長期大量食用會導致維生素b1缺乏，造成注意力不集中、健忘、焦慮不安、憂郁易怒、疲倦等。好分開使用。
2、如果大家在吃完地瓜之后吃水果的話，很容易導致腸胃的難受，不舒服。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，地瓜的淀粉遇到蘋果中的果酸會產(chǎn)生一種不易溶解的物質，因此會導致腸胃不舒服。
3、吃了腌熏食品后喝啤酒，會導致致癌、消費疾病問題。常喝大量的啤酒血液中的鉛含量較高，而腌熏食品多含有機氨，有些加工或是烹調過程中會產(chǎn)生一些導致癌癥以及消化道疾病發(fā)生的物質，這兩個務必分開一小時以上食用。
飯后立即吃水果好嗎
1、水果中含有較多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，飯后立即進食水果，無疑會增加腸胃的消化吸收負擔和胰腺的負擔，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。
2、水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分，它們均有較強的吸水性，吸水后膨脹，能增加飯后飽脹感，使人覺得不舒服。
另外，纖堆素量較大時，它們在腸道中能捕捉和吸著電解質、微量元素和有機酸，延緩和減少對某些營養(yǎng)素、維生素的吸收，如鐵、鋅、銅、胡蘿卜素、尼克酸等。
3、未成熟的水果中含有一定量的鞣酸，它會與食物中的微量元素結合而導致人體的消化減弱。
4、飯后立即吃水果，日久會導致消化功能紊亂。因為食物進入胃里，必須經(jīng)過1～2小時的消化過程，然后才被慢慢排出。飯后吃進的水果會被食物阻滯在胃里。但是水果是單糖類食物，很容易被小腸吸收，不需要在胃里久留。水果因為很容易腐爛而產(chǎn)生氣體，所以在胃里停留時間過久，就會引起腹脹、腹瀉。
飯后做到不吃四種水果
(1)不吃不成熟的水果，因這樣的水果含鞣質多，味澀可口性差。
(2)不要摘不認識的野果吃，因為有些野果對人體有害。
(3)不要吃腐敗變質的水果，因為這樣的水果中有大量細菌繁殖，食后容易引起疾病。
(4)不要隨便剝食果仁，因有些果仁中含有毒物質(如苦杏核仁，枇杷核仁等)，食后會引起中毒。
飯后吃水果的危害
1、習慣飯后立即吃水果，這種飲食習慣非常的不科學，應該加以改正，因為食物要進入小腸進行消化，必須在胃中停留一到兩個小時的時間，如果是飯后立即吃水果，水果會在腸道內阻礙小腸對食物的吸收。
2、飯后立即吃水果，使得小腸的消化和吸收能力降低，出現(xiàn)消化功能紊亂的現(xiàn)象，如果時間一長，會出現(xiàn)各種各樣的疾病發(fā)生，所以盡量做到不要在飯后立即吃水果。
3、吃水果盡量保持在飯后兩個小時進行，這樣食物進行消化后身體能夠更好的吸收營養(yǎng)成分，不至于加重腸道的消化性功能負擔，對于腸道的調節(jié)有很好的促進作用。
