隨著生活水平的不斷提升,各種家用電器如同雨后春筍一般冒了出來(lái),在以前“樓上樓下,電燈電話。”就被認(rèn)為是富裕的標(biāo)志,而這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)如果放到了現(xiàn)在那可就要貽笑大方了?,F(xiàn)在不光是電視、電話不再稀奇,而且電腦、空調(diào)、微波爐、冰箱等都走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。
今天我們要講的就是在使用冰箱的過(guò)程中需要注意的一些地方,在過(guò)去沒(méi)有冰箱的時(shí)候,如果飯菜做多了很快就會(huì)壞掉。即使有什么保存的手段,也往往難以長(zhǎng)時(shí)間保存。
而在冰箱出現(xiàn)后,人們的生活得到了極大的便利。即使剩下的飯菜一時(shí)半會(huì)吃不完,也可以放在冰箱里保存上很長(zhǎng)一段時(shí)間。但是很多朋友在使用的過(guò)程中往往將很多食物一股腦的仍進(jìn)了冰箱,完全不顧真實(shí)的保鮮效果如何,其實(shí)有一些食物是不能放進(jìn)冰箱的。那么哪些食物是不能放進(jìn)冰箱的呢?讓我們一起來(lái)看一看。
1、淀粉類食物
淀粉類食物是很多家庭的主食,如包子、饅頭、面包等,這些食物不僅可以為人們提供足夠的飽腹感,也能在多個(gè)時(shí)間段供人們食用。但是這類食物很容易就買多了,很多人都會(huì)選擇將它們放進(jìn)冰箱中冷藏,等到想吃的時(shí)候再用微波爐熱一熱。
其實(shí)這種做法是不正確的,因?yàn)榈矸垲惖氖澄镌诜胚M(jìn)冰箱之后會(huì)迅速的變硬,水分也會(huì)快速的被蒸發(fā)。不僅口感會(huì)受到嚴(yán)重的影響,而且牙口不好的人基本上是不用考慮了。所以如果不是準(zhǔn)備長(zhǎng)期保存的話,那么淀粉類的食物還是盡快食用完畢為宜。
2、香蕉
一般而言,香蕉在人們的眼中都是容易腐壞的食物,因此很多人都對(duì)香蕉的保存都格外上心。買回來(lái)之后就會(huì)放進(jìn)冰箱,其實(shí)這是一個(gè)非常大的誤區(qū)。因?yàn)橄憬逗推渌氖澄锊灰粯?,它需要在十二攝氏度以上的環(huán)境下才能正常保存。
而冰箱中的溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于十二攝氏度,如果將香蕉放進(jìn)冰箱里,那么不過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛。所以在買了香蕉后一定不要將其放進(jìn)冰箱,以免吃力不討好。
3、魚(yú)
各種各樣的魚(yú)已經(jīng)成為了家庭餐桌上的???,許多人都喜歡吃魚(yú),因?yàn)轸~(yú)肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、口感絕佳,而且價(jià)格也不算昂貴。很多朋友在買魚(yú)的時(shí)候偶爾也會(huì)買一些凍魚(yú),但其實(shí)家庭用的冰箱并不能保證達(dá)到保存魚(yú)肉的程度。