這其中，除了乙醇本身具有一定的毒性外，危害大的就是乙醛了，它對許多組織和器官都有毒性，可能造成DNA損傷，也被認(rèn)為有多種致癌效應(yīng)。在動物試驗(yàn)中甚至用乙醛來做癌癥模型的誘變劑。

　　乙醛脫氫酶2如果出了問題，乙醛就容易大量堆積，很快你就會臉紅。而且，這個(gè)問題出在基因上，所以此生你是無能為力了，只能通過外界護(hù)肝解酒保健品分解酒精減少肝臟的壓力。

　　喝酒臉紅的人易得食道癌

　　有研究表明，對于酗酒的人來說，讓你臉紅的基因缺陷同時(shí)對食道癌的高發(fā)也有著重要影響，那些有著“一好一壞雜交基因”的人如果酗酒，得食道癌的風(fēng)險(xiǎn)可能比沒有這種基因缺陷的人高。

　　所以醫(yī)生可以通過問病人是不是喝酒容易臉紅來判斷他們是否存在乙醛脫氫酶2缺陷，并且應(yīng)該勸告他們少喝酒，增加食道癌方面的檢查。

　　這項(xiàng)研究中的主要對象是日本和中國臺灣地區(qū)的人群。作為補(bǔ)充，2010年的一篇論文對大陸人的情況也進(jìn)行了研究。結(jié)論類似：存在乙醛脫氫酶2基因缺陷的酗酒者比正常酗酒者患食道癌的幾率更高。

　　綜上所述，喝酒臉紅不是壞事，它提示你有基因缺陷。許多人依據(jù)自己是不是醉倒來判斷該不該繼續(xù)喝，甚至有人認(rèn)為經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉，酒量見長就沒事了，這些都是不對的。

　　其實(shí)，本來不勝酒力的人經(jīng)過鍛煉對酒精耐受了，反而會喝更多的酒，導(dǎo)致體內(nèi)積累更多的乙醛，造成更大的危害。所以，喝酒臉紅的人還是不喝或者少喝為好，不僅是為了防范食道癌，對很多疾病都是這樣。

　　及時(shí)將體內(nèi)堆積的乙醛代謝出體內(nèi)是對身體健康好的保護(hù)，當(dāng)身體自身功能無法及時(shí)更全面代謝，這個(gè)時(shí)候就必須依靠解酒飲料參與了，也是多我們自己身體的負(fù)責(zé)。

　　親友聚會時(shí)，常會出現(xiàn)一喝酒臉就紅的人。喝酒臉紅的罪魁禍?zhǔn)撞皇蔷凭?乙醇)，而是乙醛。在體內(nèi)，酒精首先經(jīng)催化變成乙醛，然后在乙醛脫氫酶2的作用下進(jìn)一步分解。

　　如果這種酶的活性出了問題，乙醛無法被及時(shí)代謝，大量滯留在體內(nèi)，可能舒張面部血管，引起臉紅，嚴(yán)重時(shí)可能對心、腦、肝、腎等器官造成傷害。喝酒容易臉紅的人在服藥時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎，尤其要注意以下三類藥。

　　硝酸甘油：緊急用藥可能無效

　　眾所周知，心絞痛發(fā)作如不及時(shí)治療，可能引起急性心肌梗死，甚至因嚴(yán)重心律失常導(dǎo)致猝死。硝酸甘油是治療心絞痛的“救命藥”，然而在中國漢族人群中無效的比例卻高達(dá)25%，其中很多是喝酒容易臉紅的人。

　　乙醛脫氫酶2能特異性代謝硝酸甘油，產(chǎn)生一氧化氮，實(shí)現(xiàn)血管擴(kuò)張，緩解心絞痛。飲酒臉紅者的乙醛脫氫酶2活性大多不高，服用硝酸甘油的效果可能不好，甚至無效。

　　建議這些患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下謹(jǐn)慎用硝酸甘油，必要時(shí)應(yīng)備用或改服其他藥，如硝酸酯類、β受體阻滯劑、鈣通道阻滯劑或速效救心丸、麝香保心丸等中藥制劑，防止因用藥不合理而貽誤治療時(shí)機(jī)，帶來生命危險(xiǎn)。

　　多種抗生素：可能引起劇烈頭痛、心跳加快等癥狀

　　除了平時(shí)用硝酸甘油要注意，飲酒后的一段時(shí)間內(nèi)，要謹(jǐn)慎使用抗生素。多種抗生素可與乙醛脫氫酶2結(jié)合，抑制酶的活性，使乙醛不能被及時(shí)代謝，在體內(nèi)堆積，出現(xiàn)雙硫侖反應(yīng)。

　　其臨床表現(xiàn)為面部發(fā)熱、面色猩紅、頭頸部血管劇烈搏動或搏動性頭痛，嚴(yán)重者可出現(xiàn)呼吸困難、惡心、嘔吐、出汗、口干、胸痛、心跳加快、血壓下降、煩躁不安，甚至引起休克。

　　可引起雙硫侖反應(yīng)的藥物有：甲硝唑、酮康唑、氯霉素及某些頭孢類抗生素。喝酒容易臉紅者，對此反應(yīng)尤其敏感，一般人飲酒后3天內(nèi)不宜服抗生素，喝酒臉紅的人的這一時(shí)間建議為5~7天，甚至更長。

　　利尿劑：引起低血壓

　　乙醇及其代謝產(chǎn)物乙醛均有擴(kuò)張血管作用，可增強(qiáng)血管擴(kuò)張劑的療效。尤其應(yīng)用噻嗪類等利尿降壓藥時(shí)，如果飲酒，可加重體位性低血壓。喝酒臉紅者代謝乙醛的能力差，更容易發(fā)生危險(xiǎn)，因此服用這類藥物時(shí)應(yīng)避免飲酒。

　　飲酒臉紅還與環(huán)境、飲食、個(gè)體的疾病狀態(tài)等因素有關(guān)，一定要在醫(yī)師、藥師的指導(dǎo)下用藥。有些藥物說明書上注明服藥期間要禁酒，服用這些藥時(shí)，無論是否容易臉紅，都不應(yīng)該飲酒。