我們吃蔬果的時候，很多情況下都是把皮作為廢料扔掉了，其實很多果蔬皮是有一定的養(yǎng)生效果的，白白扔掉真的可惜了。那么哪些果蔬皮能養(yǎng)生呢?它們都有哪些功效和作用呢?下面小編就具體的講解一下，希望對你的生活有所幫助。

　　哪些果蔬皮能養(yǎng)生

　　1.蘋果皮

　　我們吃蘋果的時候經常會削掉皮再吃，其實不知道蘋果皮中的維生素含量比蘋果肉中的還要多，而且抗氧化能力更強，蘋果皮中含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃對食物的消化，另外，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥，蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等，可使其光亮如初。

　　2.西瓜皮

　　我們夏天幾乎每天都會吃西瓜，但是很少人會對西瓜皮感興趣，其實西瓜皮中含有很多營養(yǎng)元素，而且還有礦物質，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等功效，可用于涼拌!烹炒或做湯。

　　3.冬瓜皮

　　冬瓜皮中含有豐富的維生素、礦物質及多種揮發(fā)性成分，具有利水消腫等功效，此外，冬瓜皮的含糖量較低，是糖尿病患者的理想食品。因此，人們在平日里做冬瓜湯的時候好帶皮熬煮。

　　4.梨皮

　　梨皮具有清心潤肺，降火生津等功效，咳嗽患者若是飲用梨皮冰糖湯，便可有效地緩解癥狀。此外，人們在制作泡菜時若是加點梨皮，還能提升泡菜的口感與味道。

　　5.黃瓜皮

　　黃瓜皮中含有豐富的綠原酸、咖啡酸、維生素C及苦味素等營養(yǎng)成分，具有抗菌消炎等功效，適合咽喉腫痛者食用。因此，人們在平日里若是帶皮食用黃瓜，不僅能使維生素C充分地被人體吸收，還能幫助人體排泄毒素。

　　6.番茄皮

　　我們在吃番茄的時候其實帶皮吃是更好的，番茄的皮中有一種叫做茄紅素的物質，這種物質的抗氧化能力非常強，可有效地預防癌癥及心血管疾病。

　　7.香蕉皮

　　香蕉皮中含有蕉皮素，可醫(yī)治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥，香蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡。除此以外!它還可治療高血壓、防治腦溢血癥、把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。