4、谷類—燕麥

　　各種谷類糧食當中，以燕麥的鈣含量高，達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。

　　5、豆制品—豆腐干

　　經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。

　　6、堅果類—榛仁

　　榛仁在各種堅果中含鈣量高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。

　　如何補鈣效果好

　　別看都是補鈣，但是沒有關(guān)注補鈣的注意事項，那么，很多時候，您補進去的鈣或許就沒有完全起到效果。掌握正確的補鈣方法才能讓我們事半功倍，那么，如何補鈣效果好呢?不妨看下以下的內(nèi)容介紹吧。

　　1、補鈣需借助于維生素D

　　專家表示，人體是否缺鈣決定于多個因素。首先，鈣的攝入量要足夠。鈣的來源主要是我們熟悉的乳類(如母乳、奶粉、牛奶)，其他食物的鈣含量較少或不容易被人體吸收。其次，鈣進入體內(nèi)要想被身體吸收利用，還需要借助于活化的維生素D，否則吃再多的鈣也吸收不了，嚴重的會出現(xiàn)佝僂病。

　　營養(yǎng)缺乏性佝僂病主要是由于體內(nèi)維生素D不足，致使鈣、磷代謝失常的一種慢性營養(yǎng)性疾病。有少數(shù)孩子是單純性的攝鈣不足，但常見的問題還是維生素D攝入不足。本身富含維生素D的鈣之緣片更有利于人體吸收，各類容易缺鈣的人群可作為補鈣劑的首選。

　　2、骨頭湯補鈣意義不大

　　主婦們往往喜歡選用上等豬骨來煲湯，認為營養(yǎng)豐富能補鈣。確實是這樣嗎?專家表示：“豬骨頭里面含有一定的鈣，但這些鈣99%存于骨骼中，無論你是滾湯，還是老火湯，并不能完全溶解在湯里。”骨頭里的鈣以磷酸三鈣等鈣的化合物存在的，大部分不溶或難溶于水，而鈣只有成為離子狀態(tài)進腸道才能被人體吸收。牛奶、酸奶、綠葉蔬菜、豆制品、芝麻醬、蝦皮等，這些都是含鈣量高的補鈣食物。

　　另外，補鈣想要有效果還要注意吸收的問題，除了飲食補鈣外，還要經(jīng)常進行戶外運動，經(jīng)常曬太陽，促進鈣的吸收。

　　3、盡量通過改善飲食結(jié)構(gòu)，達到從天然食品中獲取足量鈣的目的

　　在家庭日常的食物中，含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等，特別是牛奶，每100克鮮牛奶含鈣120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供鈣300毫克;每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其它食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要，值得注意的是，在食用這些含鈣豐富的食品時，應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質(zhì)豐富的食物，以免影響鈣的吸收。

　　結(jié)語：以上的內(nèi)容就為大家介紹了有關(guān)補鈣的時間和補鈣食物的相關(guān)話題，希望在日常生活中這些小常識也能夠給大家提供幫助。當然，補鈣不是一朝一夕的時間，需要長期的調(diào)理。如果您發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)鈣缺失，那么一定要趁早補鈣，這樣對健康才會更有益處。