吃鹽多的時候，由于滲透壓的作用，身體組織的水分會減少，排出身體的水分會增加，也不利于皮膚的保水。
有研究表明吃鹽太多容易長雀斑!這讓女人們很是擔心。食鹽過多，除可使面色暗黃外，也有可能導致面頰長出雀斑。
若同時攝入動物性脂肪和蛋白質(zhì)過多，則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。可見雀斑容易愛上“咸人”，女性一定要注意。
6、促胃癌
吃太多鹽，增加胃癌風險。每日攝取超過10克以上的鹽，傷害胃黏膜，導致胃發(fā)炎，長期下來罹患胃癌的風險性上升三四倍。
流行病學調(diào)查表明，鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。也就是說，飲食清淡少鹽是有利于預防胃癌的因素。
海鹽
海鹽的原材料就是海水，把海水經(jīng)過蒸發(fā)就會形成海鹽，在一些電視、書籍會看到人們制作海鹽的過程。
海鹽的顆粒比較大，另外，就烹飪來說，海鹽似乎并不是一個較好的選擇，畢竟其融化速度還是較為緩慢的。
將海鹽腌制食物，是較好的方式，能夠更全面的保存食物。
井鹽
要說全國出名的井鹽在哪兒，四川的井鹽不得不提。
井鹽是通過汲取地下的礦物鹽進行生產(chǎn)制作的。在地下，水不是淡水，其中的礦物質(zhì)也較多，封存在地下的水，從鹽井中取出來，經(jīng)過暴曬、蒸發(fā)等工序，就出現(xiàn)了井鹽。
在四川，井鹽的運用十分廣泛，例如四川泡菜，用井鹽泡制是好的。
巖鹽
巖鹽，就是巖石中釀造出食鹽。
當然巖鹽的出現(xiàn)還是離不開海水，畢竟生產(chǎn)巖石的材料，往往是經(jīng)過海洋浸泡多少年產(chǎn)生的。
就其顏色來說，也比其他的鹽分多了一些艷麗，粉色的、橘色的、紫色的、灰色的都會有。
近幾年，一直非?；鸬拿倒妍}、夏威夷黑鹽就屬于巖鹽。
總結(jié)：鹽是不能吃太多的，吃了多了之后是會對我們的皮膚、嗓子都造成危害的，還可能會加大患上胃癌的風險。所以建議每天鹽的攝入量要要控制好，不能因為吃慣了重口味一直這么吃下去，要及時的改變不良的生活習慣，這樣才能更加健康哦!
