通過攝入含鈣量高的食物進(jìn)行食療補(bǔ)鈣
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。通過合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),根據(jù)不同人群在不同年齡段所需要的鈣元素補(bǔ)充量的不同,針對(duì)性的進(jìn)行食補(bǔ)。比如,豆?jié){和豆腐等豆制品、海帶、小白菜、芹菜、蝦皮、芝麻醬等高鈣食物,或者飲用含鈣量較高的牛奶,都能夠起到補(bǔ)鈣的效果。孕婦和小兒等對(duì)鈣的需求量是很大的,所以好在臨床醫(yī)師的指導(dǎo)建議下,合理搭配每日飲食。
第一、燕麥
在各類谷物之中,燕麥的含鈣量高,同時(shí)富含膳食纖維,營養(yǎng)價(jià)值很高。燕麥和黑豆、黑芝麻等一起煮粥食用,不但可以預(yù)防鈣缺乏,還能起到降血脂、改善便秘、潤腸通便的功效。燕麥?zhǔn)歉哐獕杭靶呐K病患者食療補(bǔ)鈣的理想食物。
第二、杏仁
杏仁的營養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。每1kg杏仁中約含有1298mg的鈣,所含的鈣量明顯高于一般的堅(jiān)果類食物。適當(dāng)吃點(diǎn)杏仁等堅(jiān)果,不但能有效地補(bǔ)充鈣質(zhì),還可以起到潤腸通便、降氣祛痰的養(yǎng)生效果。
第三、小油菜
小油菜具有解毒消腫、降血脂的作用。在綠葉蔬菜中,油菜的鈣含量也比較高,但是鈣吸收率不如牛奶。適當(dāng)吃點(diǎn)小油菜,可補(bǔ)充多種礦物質(zhì)元素,具有強(qiáng)身健體、增加機(jī)體免疫力的功效。
第四、牛奶
牛奶中除了含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪成分外,還有鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),是補(bǔ)鈣的天然飲料。此外,牛奶或酸奶中含有的乳糖成分,能夠刺激乳酸菌的生長繁殖,可促進(jìn)胃腸道吸收鈣。牛奶中含有維生素D和維生素A,也能提高鈣的吸收率,是補(bǔ)鈣佳品。
第五、蝦皮
蝦皮的鈣含量豐富,素有“鈣庫”的美稱。平時(shí)可以用蝦皮和豆腐、蘿卜等放在一起燉湯,能夠起到補(bǔ)血補(bǔ)鈣的養(yǎng)生功效。蝦皮尤其適合骨折、術(shù)后患者、骨質(zhì)疏松的患者食用。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了缺鈣的危害有哪些,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道哪些情況是缺鈣帶來的,對(duì)于有缺鈣的朋友,在平時(shí)需要為身體補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),也要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w,平時(shí)也要多吃一點(diǎn)含鈣量比較豐富的食物。