戒糖是現(xiàn)在很多人都在提倡的一件事,尤其是很多愛(ài)美的人士都在做,不過(guò)我們要知道戒糖不等于不吃糖,只是不吃含糖量高的食物,平時(shí)要如何戒糖呢?堅(jiān)持戒糖會(huì)給人體帶來(lái)很多好處,戒糖的人也要注意自己的飲食,不能吃什么食物呢?
如何戒糖
1、真正了解糖
糖類(lèi)就是大家說(shuō)的碳水化合物,它也是人體能量的來(lái)源,這些能維持機(jī)體能量的運(yùn)轉(zhuǎn),所以糖分對(duì)人體是不能缺少的物質(zhì),在生活中很多健康的食物,像是水果和蔬菜等都存在糖分,這些糖分能滿(mǎn)足人們對(duì)能量的需求。
人們喜歡高糖類(lèi)的食物,是有原因的,主要是糖分會(huì)刺激我們的大腦釋放多巴胺,這樣就會(huì)產(chǎn)生愉悅感,漸漸的就會(huì)讓人上癮,糖就會(huì)越吃越多,大家就越愛(ài)吃。但是身體中的糖分增加后,會(huì)消耗不完,之后就會(huì)以脂肪的形式存在身體中。
2、不喝含糖飲料
一瓶含糖飲品的糖含量超過(guò)64克,它已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超過(guò)了WHO建議攝取量。含糖飲料有很多,像是碳酸飲料、調(diào)味奶等,它們基本沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,還有飲料不像固體食物,人們基本不會(huì)通過(guò)喝飲料感到飽腹感的。
在澳大利亞,高達(dá)七分之一的肥胖是由于含糖飲料造成的,我國(guó)的情況也是不容樂(lè)觀。而且兒童多喝含糖飲料不僅會(huì)長(zhǎng)胖,甚至還會(huì)影響大腦發(fā)育。想要戒糖,含糖飲料是你首先需要攻克的方向。
3、直接吃水果,別榨汁
多吃水果對(duì)身體健康有益,洗完直接吃就可以,不建議榨汁。由于水果中含有一定的糖分,7個(gè)蘋(píng)果榨成一杯蘋(píng)果汁很快就喝完了,但很難一下子吃下去7個(gè)蘋(píng)果,所以榨汁后,不知不覺(jué)就增加了糖的攝入量。
水果中含有豐富的纖維成分,對(duì)于維持腸道健康必不可少。榨汁后,纖維成分被破壞,還會(huì)導(dǎo)致一些維生素的損失,唯一不變的就是水果中的糖。直接吃水果還能減緩水果中糖的釋放,讓身體有足夠的時(shí)間去消耗,降低肥胖和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。況且,直接吃還能省下一個(gè)榨汁機(jī)呢。
4、認(rèn)清糖的各種面目
高果糖玉米糖漿,轉(zhuǎn)化糖,麥芽糖和糖漿——他們實(shí)際上都是一回事:糖。由于大家對(duì)糖警惕性的提高,商家也使出了渾身解數(shù),給糖變了很多臉。
蒸發(fā)甘蔗汁、糖漿、麥芽糖漿、蔗糖、濃縮果汁、葡萄糖…...在面對(duì)花花綠綠、各式各樣的商品時(shí),一定要看清這些食物背后有沒(méi)有藏著糖。
減少腸胃不適、頭痛等癥狀
把糖戒掉就是讓腸胃能重整消化食物的能力,你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己更常去廁所了,這是件好事,代表整個(gè)消化系統(tǒng)回歸正軌,而我們也都知道甜食,會(huì)容易引起胃食道逆流。
所以戒糖后,就能多少改善胃食道逆流的狀況。
減少憂(yōu)郁、焦慮,心情變得比較好