5、甘松粥
甘松5g,粳米50g。
先煎甘松取汁,另將粳米煮成稀粥后,入甘松汁,稍煮一、二沸即可。分早晚二次空腹服。
6、玉竹粥
鮮玉竹30~60g,粳米60g,冰糖少許。
先將鮮玉竹洗凈,除去根須、切碎,加水1000ml,煎取濃汁約500ml,再加入粳米煮為稀粥,和入少許冰糖即可,每日分~4次分服。
7、石斛花生
鮮石斛30g,花生仁50g。
先用石斛煎水,再加入花生同煮,至花生熟,水燜干為度,平時(shí)嚼服花生。
8、玉竹燜鴨
玉竹50g,沙參50g,老鴨1只,生姜、大蔥、味精、食鹽等調(diào)味品各適量。
?、賹⒗哮喸讱⒑螅ッ蛢?nèi)臟,洗凈,放砂鍋內(nèi);將沙參,玉竹放入,加清水適量。
?、谙纫晕浠鹬蠓?,再用文火燜煮1小時(shí)以上,至鴨肉扒爛為止。
?、廴ニ幵湃胝{(diào)味品,再燒湯。
?、軠胤?,吃肉喝湯及佐餐食物。
9、椒面餅
蜀椒6g,白面粉60g,蔥白2莖。
①將蜀椒去閉口者,去椒目,焙干研末,與面粉拌和,加水揉成小餅狀。
②將水燒沸,下椒面餅,煮熟后,放入蔥白,并加味精、香油、精鹽等調(diào)味。吃面餅喝湯。