春季如何給嬰兒補(bǔ)鈣

　　兒童的生長(zhǎng)速度在一年四季中并不相同，兒童在春季長(zhǎng)得快，兒童補(bǔ)鈣春季正當(dāng)時(shí)。因此，要想讓孩子增高，應(yīng)該抓住增高的黃金季節(jié)補(bǔ)鈣。

　　春季是孩子長(zhǎng)高的佳季節(jié)，如果在這一季節(jié)中，家長(zhǎng)抓住時(shí)機(jī)，對(duì)孩子來(lái)個(gè)合理的長(zhǎng)高補(bǔ)鈣計(jì)劃的話。

　　效果會(huì)比其他時(shí)間更顯著，特別是每年的三至五月，是孩子加速生長(zhǎng)的時(shí)間。因此在這一季節(jié)里補(bǔ)鈣，不僅只是起到補(bǔ)鈣作用，更重要的是還能促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　那么該如何抓住這個(gè)重要的時(shí)期?因而對(duì)鈣的需求量非常大。如未及時(shí)補(bǔ)充，2歲以下尤其是1歲以?xún)?nèi)的嬰兒，身體很容易發(fā)生缺鈣。

　　1、嬰兒是特殊人群，無(wú)論是母乳喂養(yǎng)還是混合或人工喂養(yǎng)，奶類(lèi)應(yīng)是飲食的主體。

　　0-5個(gè)月的嬰兒每天對(duì)鈣的攝取量為300毫克，只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升，便可滿足身體對(duì)鈣的需要。

　　2、到了4-6月時(shí)，嬰兒開(kāi)始添加輔食，每天的喝奶量逐漸減少。而5-11個(gè)月的嬰兒對(duì)鈣的攝取量每天增至400毫克，因此，從這時(shí)起應(yīng)開(kāi)始補(bǔ)充鈣劑。

　　3、1-3歲時(shí)，對(duì)鈣的攝取量每天增至600毫克。可他們的飲食是從以奶類(lèi)為主，逐漸過(guò)度到以谷類(lèi)為主的。

　　調(diào)查顯示，我國(guó)1-3歲嬰幼兒飲食中的鈣仍達(dá)不到需要量。因此，每天還應(yīng)為寶貝補(bǔ)鈣150-300毫克，奶及奶制品也仍是飲食中不可缺少的成分。

　　每天好飲奶400毫升左右，同時(shí)注意安排奶制品、骨頭湯、小蝦皮、魚(yú)類(lèi)等富鈣食物。

　　4、要注意鈣的口味，不要給孩子補(bǔ)充過(guò)酸過(guò)甜的口味的鈣劑，避免傷害孩子的味蕾。淡奶口味為首選，因?yàn)樗咏溉榈奈兜馈?/p>

　　5、多曬太陽(yáng)是嬰幼兒補(bǔ)鈣的重要途徑。因?yàn)?，引起他們?nèi)扁}的主要原因是VD攝取不足，而VD在食物中含量很少，加之?huà)胗變菏匙V單調(diào)，所以只能從食物中攝取到很少的VD。

　　曬太陽(yáng)可促使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化為VD，這種補(bǔ)充途徑安全，不會(huì)發(fā)生VD中毒。

　　春季孩子的補(bǔ)鈣美食

　　鯽魚(yú)豆腐湯

　　鯽魚(yú)250克、嫩豆腐200克、姜、蔥、鹽、油適量。做法：先將魚(yú)去鱗、腮、內(nèi)臟洗凈，瀝干，豆腐切成1厘米厚、5厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊。再將魚(yú)下油鍋煎至魚(yú)皮脫水、收緊，放入溫水煮開(kāi)，放少量料酒，改小火，放蔥、姜、鹽等，煮約8分鐘放入切好的豆腐塊與魚(yú)同煮約6分鐘即可。

　　蝦皮清燉豆腐

　　蝦皮10克、豆腐250克，蔥、姜、水淀粉適量。做法：1、將蝦皮洗凈、瀝干，豆腐切成3厘米大正方形塊。2、鍋中放油，油熱放蔥、姜炒香加水約150毫升，放洗凈蝦皮、豆腐同煮，如蝦皮的咸味不夠可放少量的鹽，出鍋時(shí)放入少量淀粉即成。

　　蝦醬炒豆腐

　　蝦醬10克、豆腐250克，蔥、姜適量。做法：炒鍋上放油后把蔥姜炒香，放豆腐搗碎翻炒，豆腐炒至水少微干時(shí)，將用少量水調(diào)稀的蝦醬慢慢倒入鍋內(nèi)，翻炒約2—3分鐘，待水干時(shí)即可。