枇杷止咳食譜
枇杷糖水
材料：新鮮枇杷250克、冰糖適量。
做法
1、準(zhǔn)備材料。
2、枇杷洗凈后去皮、去核、去除核周圍的白膜。
3、加沒過枇杷的水。
4、大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮十幾分鐘左右。
5、煮至枇杷變軟，加適量冰糖，煮至冰糖融化即可。
6、半斤枇杷煮出來是如圖兩小碗。
枇杷酒
材料：枇杷，冰糖，低度白酒。
做法
1、枇杷去皮。
2、放冰糖。
3、用30--40度左右的低度白酒，泡三個月。
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