寶寶輔食首選米粥和米糊
其實在蔬菜煮水過程會破壞其中的維生素,且菜表面的化肥、農藥也會溶于水內。煮出的菜水主要含有色素,也許還有化肥和農藥。媽媽可以選擇滾開水中焯過青菜,既除去表面的化肥和農藥,又可以講蔬菜弄熟,然后剁成泥喂給寶寶、根莖狀蔬菜蒸熟后去皮并碾成糊狀喂給寶寶。
另外一方面過早添加果汁、菜水、鈣等帶味液體,會致寶寶出現厭奶、果汁、菜水也屬于輔食,應該在寶寶至早滿4個月才應該添加。不論是母乳還是配方粉喂養(yǎng),都沒必要給寶寶補鈣等、對純母乳喂養(yǎng)兒應每天接受200-400國際單位的維生素D。合理喂養(yǎng)養(yǎng)大寶寶,不是"補"大寶寶。
米粉一般百分之八十以上都是碳水化合物,而嬰兒在成長階段需要的卻是蛋白質。不是說米粉中不含有蛋白質,只是米粉中含有的蛋白質不僅質量不好,而且含量也非常少,完全無法滿足嬰兒的需求。所以,還需要搭配一些肉蛋類的食物。
專家指出,這種情況下,其實完全可以米糊和米粥都吃,交替著吃,寶寶喜歡吃哪個就吃哪個,說不定還能夠帶給孩子新鮮感呢。如果孩子表現出明顯的偏好,那么就放手讓寶寶去選擇,大不了營養(yǎng)不夠豐富的時候,就考慮讓寶寶喝配方牛奶,這個補充營養(yǎng)的效果比米粉米糊類的都快多了。
這里需要進行強調的是,無論是米粉還是米糊,都屬于過渡類的食物,是寶寶在4~6個月之后的主要輔助食物。在主食方面,還是應該以母乳或者配方奶粉為主。等到一歲之后,再讓寶寶吃半固體或者固體類的食物,否則一味的流質食物,也不利于鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力。