西蘭花牛奶濃湯的做法
食材:西蘭花、橄欖油、鹽、黃油、牛奶。
步驟
1、西蘭花加入開水,放少量鹽和橄欖油,焯水。
2、撈出,放入料理機(jī),加入牛奶,打碎。
3、鍋中放入黃油,加入面粉,炒香。
4、放入打碎的西蘭花煮開。
5、加鹽調(diào)味出鍋。
小貼士
西蘭花不用焯水時間太長,否則營養(yǎng)物質(zhì)易流失。
寶寶長牙期的兩款補(bǔ)鈣食譜 獻(xiàn)給媽媽們
菠菜、莧菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以給寶寶做成各式各樣的菜粥,但它們雖營養(yǎng)豐富,草酸含量卻也較高,易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。所以給寶寶食用前好用開水焯一遍。這些蔬菜也需要一種一種逐步添加。
1、胡蘿卜泥
原料:胡蘿卜1/2根、香油適量。
做法:胡蘿卜切片放水中,淋入香油,煮至軟爛,用小勺壓成泥。
營養(yǎng)盤點(diǎn):胡蘿卜被稱為“土人參”,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C及大量的鈣和胡蘿卜素。胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成的維生素A對促進(jìn)寶寶的身體發(fā)育,特別是視力發(fā)育有重要的作用,并可以保護(hù)寶寶上皮健康,增強(qiáng)寶寶抗病能力,同是也是寶寶出牙時不可缺少的營養(yǎng)素。但胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A需要油脂,所以在做胡蘿卜時要放入一定量的香油。
胡蘿卜中所含的揮發(fā)油能促進(jìn)消化和殺菌,所含的果膠等物質(zhì),能使大便成形并吸附腸道內(nèi)的細(xì)菌和毒素,所以胡蘿卜泥還具有止瀉的功能。
適合月齡:6個月以上的寶寶。
2、油菜粥
原料:大米30克、油菜葉5片。
做法
1、大米洗凈加水煮至米熟爛。
2、油菜葉洗凈,剁碎。
3、油菜放入粥中,再煮5分鐘。
這兩款食譜適合寶寶在出牙期的時候補(bǔ)鈣了,鈣物質(zhì)充足,寶寶長牙更快,也更漂亮。
結(jié)語:寶寶是每個家庭的未來,也是家長的希望和未來,很多的家長們都希望給自己的寶寶創(chuàng)造一個健康幸福的童年!相信上述介紹的這些寶寶長牙的常識和飲食調(diào)理方法,希望能夠幫助大家哦!也要記得分享給身邊的好朋友們哦!