兒童補(bǔ)鈣全的方法
一、牛奶蛋黃粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個,蜂蜜少許。
做法
1、將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中,上火煮開后開鍋后改文火煮30分鐘。這個時候再將蛋黃用小勺背面研碎備用;
2、在大米粥個出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi),再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。
特點(diǎn):牛奶蛋黃粥適合于4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。
二、雞肉面片
食材:加工研碎的雞肉末50~100克,薄面片適量,卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量。
做法:雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟,開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮開后稍加一點(diǎn)香油,即可出鍋食用。
特點(diǎn):雞肉面片適合于10~11個月寶寶食用。
三、蝦皮炒菠菜
食材:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量。
做法
1.菠菜擇洗干凈后切成3厘米長的段,然后將干蝦皮用溫水稍泡,洗凈后放在邊上備用;
2、將炒鍋置于火上,放入適量的食用油等到油熱的時候再放入蔥花及蝦皮略煸炒;