適合11個月BB的粥類食譜

　　枸杞豬肝粥

　　原料：豬肝60克，枸杞葉50克，大米50克，鹽少許。

　　制作方法

　　1、將豬肝洗凈，切成細(xì)末，枸杞葉取嫩葉洗凈，也切成碎末。

　　2、大米淘凈，用水浸泡半小時。

　　3、鍋內(nèi)加適量清水和大米熬粥，至粥快成時放入豬肝，煮至肝熟米爛后加入枸杞葉，再稍煮片刻，加調(diào)味料調(diào)味即成。

　　營養(yǎng)

　　枸杞的葉子也具有補肝益腎、生津止渴、祛風(fēng)除濕、活血化瘀、虛勞發(fā)熱、煩渴、目赤昏痛、障翳夜盲、 崩漏帶下、熱毒瘡腫 等功效。

　　肝臟是動物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是理想的補血佳品之一。

　　香菇味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽，配上枸杞，美味又好吃。

　　香菇枸杞魚片粥

　　原料：枸杞5克，魚肉80克，白粥1碗，香菇絲20克，筍絲20克，高湯適量，鹽少許。

　　制作方法

　　1、將魚肉洗凈，切薄片，枸杞泡發(fā)備用。

　　2、將適量高湯燒沸，放入魚片、香菇絲、筍絲煮至熟，加入構(gòu)祀和鹽，再煮入味。

　　3、將燒煮好的魚片、香菇等倒入白粥上即可食用。

　　營養(yǎng)

　　枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細(xì)胞活性、促進肝細(xì)胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。

　　小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未完全成熟，脾氣不足，抵抗力弱，山藥糯米粥就有健脾養(yǎng)胃的功能。

　　結(jié)語：寶寶11個月后，主要以輔食為主，這時媽媽們就要多花心思在寶寶的飲食上了。以上是小編總結(jié)的有關(guān)十一個月寶寶的營養(yǎng)食譜以及食譜的制作方法，媽媽們，你們都學(xué)會了嗎？