原料:南瓜100克、牛肉100克、大米。
做法
1、南瓜去皮,洗凈,切成丁;牛肉洗凈切成小丁,汆水后撈出。
2、在鍋內(nèi)放入適量水和米,大火煮開后放入牛肉丁,煮沸后,轉(zhuǎn)小火煲約兩小時,牛肉軟爛時放入南瓜丁煮熟即可。
Tips
牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸,能提高人體抵抗力,特別適合生長發(fā)育期的寶寶食用。牛肉中鐵的含量也很高,所以缺鐵性貧血的寶寶不妨常食用。
山藥胡蘿卜排骨湯
原料:排骨100克、山藥50克、胡蘿卜半根、枸杞子5顆。
做法
1、將排骨洗凈,汆水;山藥去皮,洗凈,切塊;胡蘿卜洗凈,切塊。
2、將排骨放入鍋中,加適量水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右,放山藥塊、胡蘿卜塊、枸杞子,煮至排骨和山藥軟爛即可。
Tips
寶寶的腸胃發(fā)育還不是很健全,純排骨湯對寶寶來說偏油膩,媽媽要把湯上面的油去掉后再給寶寶喝!
肉沫豆腐
豆腐與肉末都可以給寶寶吃,兩者搭配起來鮮嫩可口,可強(qiáng)壯身體,改善體質(zhì),對大腦發(fā)育也很有益處。