每一位媽媽都希望自己的孩子可以健康快樂(lè)的成長(zhǎng)，因此會(huì)給孩子補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)素，其實(shí)孩子在生長(zhǎng)時(shí)所需的營(yíng)養(yǎng)素并不相等，例如鈣和鈉，孩子需要鈉元素很少，而鈣元素卻需要很多，鈣是骨骼和牙齒的重要組成部分，是促進(jìn)人體快速成長(zhǎng)不可缺少的重要元素，那么哪些食物中含有大量的鈣呢，下面就跟著小編一起看一下含鈣的食物吧。
1、蝦皮
蝦皮是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見(jiàn)到的食物，它含有豐富的碘、鈣、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)。蝦皮中的鈣有利于孩子的消化吸收，幫助孩子骨骼和牙齒的快速生長(zhǎng)。
給孩子食用蝦皮時(shí)要注意，不要將蝦皮直接烹制，這樣不僅影響孩子的食欲，還不利于孩子對(duì)鈣的吸收，好的方法是將蝦皮和雞蛋一起燉，這樣可以充分的吸收蝦皮中的鈣，而且雞蛋中也含有豐富的鈣也可以很好的被孩子吸收，促進(jìn)孩子更好的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、豆制品
豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且它適宜所有的人群，尤其是小孩，豆制品中含有豐富的鈣質(zhì)，可以促進(jìn)孩子成長(zhǎng)發(fā)育。很多家長(zhǎng)為了給孩子補(bǔ)充足夠的鈣，會(huì)給孩子飲用大量豆?jié){，但是孩子飲用過(guò)多的豆?jié){，會(huì)造成蛋白質(zhì)過(guò)敏。
在烹制豆制品時(shí)要切忌，不能與含草酸的食材一起烹制，草酸和豆制品一起烹制會(huì)產(chǎn)生草酸鈣，不僅影響孩子對(duì)鈣質(zhì)的吸收，而且還會(huì)造成膽結(jié)石，影響孩子生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。
3、奶酪
提到奶酪，可能大家都會(huì)想到西方，因?yàn)槲鞣绞秤媚汤逸^多。奶酪中含有豐富的鈣和磷，在孩子小的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)慕o孩子進(jìn)食一些奶酪，能夠促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育。
