2、將法棍面包從中間切成兩片,依次夾入生菜葉、芝士片、臘腸片、鮮蝦,抹上適量番茄醬,撒上一層黑胡椒粉。
3、將夾好食材的面包片放進(jìn)微波爐中的烤架上,烤制5分鐘即可。
巨無霸雞肉包
準(zhǔn)備材料
漢堡包坯1個(gè),雞胸肉1片,芝士2片,生菜葉1片,黃瓜半根,小番茄6個(gè),精鹽、料酒、白胡椒粉、植物油適量。
制作方法
1、將雞胸肉洗凈,用刀背敲打至肉質(zhì)松散,放入盆中,加入適量精鹽、料酒、白胡椒粉腌漬15分鐘。
2、將生菜葉洗凈。黃瓜、小番茄洗凈,切成片。鍋中放油燒熱,下入腌漬好的雞胸肉煎熟。
3、將生菜葉、芝士片、雞胸肉、黃瓜片、小番茄片依次夾入漢堡包坯中。
寶寶的雞蛋營養(yǎng)早餐食譜
1、雞蛋羹
雞蛋,鹽,水,油,蔥花。
新鮮雞蛋磕入碗中,用打蛋器調(diào)散,加入很少量鹽調(diào)勻,這時(shí)的蛋液會(huì)比之前稀、黃。加溫水沖進(jìn)去就成蛋花了。
水中加入少量蠔油調(diào)勻后摻入蛋液里面調(diào)勻,再加入少量豬油。燒一鍋清水,放上蒸隔。水一定要開以后,再把蛋液放上蒸隔,然后開小火,鍋蓋一定要留縫,不要蓋嚴(yán)實(shí)了。這樣蒸出來的蛋羹絕對(duì)不會(huì)有蜂窩眼,口感也不會(huì)老。大概10-15分鐘,雞蛋羹就應(yīng)該差不多好了。撒上一些蔥花。
2、雞蛋米餅
剩米飯1碗、雞蛋1個(gè)、面粉適量、蔥1根、油2勺、鹽。
將剩米飯倒入一深碗,把蔥切成蔥花拌入飯中。雞蛋打散后加入適量鹽攪勻,鹽量可以略多點(diǎn)。把蛋液加入飯中攪拌,再加入適量面粉拌勻。平底鍋內(nèi)放油,大火燒熱后轉(zhuǎn)中火。抓取適量米飯,在手心里揉成團(tuán)后壓成餅狀放入鍋中煎制,一面成型后再翻面,兩面煎成金黃色后即可出鍋。