做法
1)將龍須面切成短小的段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用。將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙后切碎備用。
2)將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內(nèi),用法大火煮開后改用小火再煮,待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。
一周歲寶寶補鈣食譜2:蝦皮鍋塌豆腐
材料
1小塊豆腐、適量蝦皮、1個雞蛋;少許面粉、香蔥末、姜末、鹽、白胡椒粉;適量高湯(雞湯或排骨湯)。
做法
1)將豆腐洗凈、切片,加少許鹽腌下,將雞蛋打散;
2)把排骨湯、姜末、鹽和白胡椒粉混合,制成姜汁;
3)吸去豆腐表面的水分,然后裹上一層干面粉,再裹一層蛋液,放入平底鍋中,用中小火煎成金黃色的豆腐片。
4)后在鍋內(nèi)倒入調(diào)好的高湯味汁,煮開后放入煎好的豆腐片,用小火收汁,后撒上香蔥末即可。
一周歲寶寶補鈣食譜3:洋蔥蝦仁炒蛋
材料
雞蛋、洋蔥、新鮮蝦仁、橄欖油、番茄醬、原味沙拉。
做法
1)將洋蔥切成碎末,蝦仁拍碎切細末,備用;
2)將雞蛋打入碗中,加入洋蔥末和蝦仁末,打散;
3)把橄欖油置鍋中稍熱,倒入蛋液,炒散,然后加入番茄醬和沙拉,再翻炒一下即可。
結(jié)語:以上的全部內(nèi)容就是小編今天給大家介紹的關(guān)于一歲寶寶吃什么的一些知識了,現(xiàn)在家長們看完這篇文章就不用擔(dān)心給寶寶吃什么了,其實都是一些很簡單的食材,但是只要認真的烹飪,這樣就會有美味可口的飯菜了,寶寶吃起來也會很有營養(yǎng)的哦。