許多家庭中都有一個(gè)可愛的寶寶,寶寶剛出生的時(shí)候,父母都是喂奶粉,漸漸的長大之后,就可以為寶寶準(zhǔn)備一些食物了。那么,一到三歲的寶寶食譜有哪些呢?這個(gè)時(shí)期的寶寶有什么特點(diǎn)呢?下面就一起來看看吧。
一到三歲的孩子基本都已經(jīng)斷奶,很少還有吃奶的。一般來說,一歲的寶寶已經(jīng)長了幾顆牙齒,吞咽的能力好了許多。
所以,在這之后的營養(yǎng)輔食,可以開始變得多樣化,包括:蔬菜、水果、雞蛋以及各種肉類??墒?,1-3歲的寶寶吃什么好,食譜該如何制作呢?
蛋黃粥
準(zhǔn)備食材:米適量、蛋黃
將雞蛋蒸熟,取出蛋黃,把湯和飯糊放入鍋內(nèi)煲滾,慢火煮成稀糊。之后放雞蛋攪拌,煮至滾開,放在碗中。
胡蘿卜山藥粥
準(zhǔn)備食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量
胡蘿卜切塊。排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生姜備用,放入已過水的排骨,大火燒開后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。
加入山藥,胡蘿卜。燉煮15分鐘。取山藥胡蘿卜搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些撇去油的排骨湯,煮開。攪拌均勻即可。
青椒胡蘿卜山藥泥
食材:山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油。
做法
1、將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末。
2、在鍋中倒點(diǎn)油,將它們炒至斷生。
3、等山藥冷卻后,壓成泥。