生活中吃早飯對于身體來說是非常重要的,尤其是正在發(fā)育的小學(xué)生。小學(xué)生的早餐吃什么比較好呢?今天小編給大家介紹一下小學(xué)生早餐吃什么好、兒童營養(yǎng)早餐搭配原則是什么以及孩子不吃飯的原因。
小學(xué)生早餐吃什么好
香蕉蛋餅
原料:雞蛋3個、低粉3湯匙、牛奶1湯匙、香蕉2根、巧克力粒。
做法:1、香蕉去皮切片,雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。
2、預(yù)熱不粘低鍋,刷一層薄油,舀一大勺蛋糊倒入鍋中,搖晃鍋子使面糊延伸。
3、加入香蕉和巧克力粒,用小火讓面糊均勻受熱。蛋糊半凝固狀態(tài)時,對半折起成半圓形,煎至兩面金黃即可。
有了餅的做法自然是不夠的,接下來我們來說一說粥的做法。一起學(xué)習一下吧。
玉米胡蘿卜粥
原料:大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿。
做法:1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然后開始煮。
3、開鍋后,放入胡蘿卜和玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦。
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁,再次開鍋后,撒入蔥花,好用鹽調(diào)味即可。
兒童是非常需要營養(yǎng)吸收的,這樣才能有利于健康成長。下面小編給大家講講兒童營養(yǎng)早餐的搭配原則都有什么。
兒童營養(yǎng)早餐搭配
五谷搭配
谷類食物可以為孩子提供能量,好的早餐一定要有谷類食物,如饅頭、包子、面包、蛋糕、面條、粥、紅薯等,而且要各種谷類食物搭配,粗細搭配為佳。
蛋白質(zhì)供給豐富
好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供給,如蛋、奶、豆類食物等都含有豐富的蛋白質(zhì)。每天早餐都要讓孩子食入適量的牛奶或豆?jié){,一個雞蛋或幾片豬肉、牛肉、雞肉等,保證供給孩子生長發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。