每天你是怎么給孩子安排飲食的呢?眾所周知大腦的發(fā)育是孩子成長過程中很重要的一點,因為建議常給孩子吃補腦食物。孩子吃什么補腦?補腦的食譜有哪些?帶著疑問,讓我們一起來看今天的文章內容吧!
孩子吃什么補腦
海帶
海帶中含有?;撬?,他對兒童大腦發(fā)育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進兒童發(fā)育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健腦補腦,有助于兒童健康地發(fā)育成長。
魚
魚里面含有大量的卵磷脂成分,這是一種對于大腦特別好的物質,經常補充能夠讓人的記憶力增加,邏輯思考能力變強。因此建議家長多給孩子吃點魚,對于提升腦力的效果是很好的。
至于選擇哪一種魚,其實并沒有什么限制,不管是海里的魚還是河里的魚,卵磷脂含量都是很好的,可以換著吃。海魚的碘元素含量高,常吃還能補碘,但是甲亢患者不宜多吃含碘食物。
現在去飯店吃魚的話中多的就是烤魚、酸菜魚、川江魚,這些魚都是不適合孩子吃的,口味太重。家長應該給孩子吃家常的紅燒魚、清蒸魚以及魚湯,那種超市賣的魚肉罐頭好也不要吃。
雞蛋
雞蛋是我們補充人體所需蛋白質和鈣的首選,其中的優(yōu)質蛋白質和豐富的卵磷脂、甘油三酯等元素對我們神經的發(fā)育有極其重要的影響。經常吃雞蛋還能提高我們的記憶力,有健腦益智的作用。
葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
芝麻
芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,有增強記憶力、聰耳明目作用。、芝麻還具有養(yǎng)血的功效,可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用?! ?/p>