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女性調(diào)理食譜 七大食譜讓女人健康久久(4)

  6、枸杞燉羊肉

  材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,調(diào)料適量。

  做法:羊肉整塊用開(kāi)水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊;鍋中油熱時(shí),下羊肉整塊,用開(kāi)水煮,姜片煽炒,烹入料酒熗鍋,翻炒后倒入枸杞子、清湯(2000毫升),鹽、蔥,燒開(kāi),去浮沫,文火婉約l—1.5小時(shí),待羊肉熟爛,去蔥、姜,入味精。

  功效:補(bǔ)腎養(yǎng)血;適用于腎陽(yáng)虧虛而致月經(jīng)少或點(diǎn)滴不凈,色淡紅或黯紅,質(zhì)稀,腰膝酸軟,頭暈耳鳴,或少腹冷,夜尿多,舌質(zhì)淡,脈沉遲。

  女性孕前調(diào)理食譜

  1、大蒜雞絲粥

  營(yíng)養(yǎng)分析:雞絲粥可改善人體虛弱、臉色蒼白的狀況,提高免疫力。

  制作方法

  1. 白米濤凈,加水煮成粥。

  2. 雞胸肉洗凈,切絲,拌太白粉和勻。

  3. 大蒜切細(xì)絲,入油鍋爆香,用小火炒至金黃色,撈起瀝油備用。

  4. 待粥將熟時(shí),把雞絲放入,加鹽調(diào)味,盛碗灑上大蒜絲即可。

  2、當(dāng)歸生姜羊肉湯

  營(yíng)養(yǎng)分析:羊肉、生姜皆可溫中散寒,當(dāng)歸補(bǔ)血益子宮。身體急性發(fā)炎(如咽痛、急性腸炎)時(shí)停用。容易口干、或常有唇干燥、唇紅者慎用。

  制作方法

  羊肉、當(dāng)歸、生姜洗干凈放鍋內(nèi),加水適量,用文火燉爛熟,假如調(diào)味料即可。

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