肺熱咳嗽吃什么好
雞蛋
雞蛋屬性溫和,味甘,具有益氣養(yǎng)血以及均有滋陰潤燥之功效。
雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質(zhì)。
凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食,更有益處。
鴨肉
鴨肉性平,味甘咸,具有滋陰養(yǎng)胃的功效。
《隨息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是理想的清補(bǔ)之物,陰虛體質(zhì)宜食之。
豬肉
性平,味甘咸,有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”
《本草備要》亦載:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚。”所以也適宜陰虛體質(zhì)者食用。
牛奶
牛奶亦是具有性平,味甘的特點(diǎn),它富含豐富的的營養(yǎng),具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥之功效。
歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。
甲魚
性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補(bǔ)佳品,對(duì)陰虛之人,食之宜?!侗静輦湟分姓f它能“涼血滋陰”。
《隨息居飲食譜》也認(rèn)為甲魚可以“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。
所以,甲魚對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補(bǔ)血作用,陰虛之人食之亦宜。
龜肉
性平,味甘咸,能滋陰補(bǔ)血,故陰虛者宜食之?!夺t(yī)林纂要》中就曾說它能“治骨蒸勞熱,陰虛血熱之癥”。
由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補(bǔ)血的功效,陰虛之人也宜服食。
干貝
又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘咸,能滋陰補(bǔ)腎。《本草求真》說它能“滋真陰”。
《本草從新》稱它“療消渴”。干貝肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,為有益。
海參
有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤燥的作用?!端幮钥肌氛f它“降火滋腎”?!妒澄镆思伞芬噍d:“海參補(bǔ)腎精,益精髓”。
清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰,補(bǔ)血,潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補(bǔ)益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。
肺熱咳嗽食療保健
一、清肺湯兩種
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯
原料
雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法
將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時(shí)。
2、桑百皮、百合、排骨湯
原料
桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法
將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個(gè)半小時(shí)。
二、潤肺銀耳羹
原料
銀耳5克,冰糖50克。
做法
將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
結(jié)語:通過上文的介紹想必大家對(duì)于肺熱咳嗽吃什么也是有了一個(gè)比較全面的了解了吧。肺熱咳嗽是我們生活中比較常見的一種癥狀了,對(duì)于患有肺熱咳嗽的人來說,生活中的飲食保健就是比較關(guān)鍵的了,大家千萬不要忽視飲食哦。