大桶植物油長時(shí)間放置 營養(yǎng)會(huì)不會(huì)流失
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大桶植物油長時(shí)間放置,特別是在陽光下,容易被氧化,吃了對(duì)身體也不好,建議買小瓶裝。
熊苗:大桶植物油長時(shí)間放置在廚房里面,這是非常不科學(xué)的,也是不可取的。因?yàn)橹绢惖氖澄锞昧酥?,都容易被氧化、被酸敗,尤其是油?/p>
所以呢我在這里建議大家,購買油的時(shí)候,一定買小瓶裝的。因?yàn)楝F(xiàn)在家里人口比較少,不用買大桶裝的,它也不是大的食堂。
大的飯店買大桶裝,家用的都是小瓶裝,用了多少就買多少,不要大桶的放在陽光下。
這樣的話容易被氧化,產(chǎn)生哈喇味,這就不好了,對(duì)我們身體也不好。所以我們要吃新鮮的、保質(zhì)期內(nèi)的油,而且放在避光處。這樣小瓶裝的油,對(duì)我們的身體很有好處。
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