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肝損傷吃什么 兩款膳食治療肝損傷

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  肝損傷吃什么

  甘筍紫菜黃瓜芝麻湯

  功效:減肥瘦身調(diào)理、利尿調(diào)理、滋陰調(diào)理、明目調(diào)理、養(yǎng)顏美容調(diào)理。

  主料:紫菜(干) 50克,豆腐 300克,黃瓜 150克,紅蘿卜 50克,胡蘿卜 50克。

紫菜(干) 50克,豆腐 300克,黃瓜 150克,紅蘿卜 50克,胡蘿卜 50克。

  輔料:芝麻 25克。

  調(diào)料:鹽 3克,胡椒粉 3克,各適量。

  制作方法

  1.小黃瓜用少許鹽腌軟化,倒去苦水;

  2.紅蘿卜加鹽放入水中煮熟;

  3.豆腐沖洗,抹鹽及胡椒;

  4.紫菜、小黃瓜、紅蘿卜、白芝麻入素湯中煲約15分鐘即可。

  黃瓜片湯

  功效:幼兒食譜、清熱解毒調(diào)理、利尿調(diào)理。

  主料:黃瓜 100克,蝦仁 50克。

  調(diào)料:醬油 10克,鹽 1克,味精 2克,姜汁 1克,姜 3克,各適量。

小黃瓜、紅蘿卜、白芝麻入素湯中煲約15分鐘即可。

  制作方法

  1.將蝦仁用開水浸泡洗凈;

  2.放入碗中加清水與姜片,上屜蒸10分鐘;

  3.黃瓜洗凈,切成4厘米長1.3厘米寬、0.3厘米厚的片;

  4.湯鍋置火上,放入高湯250毫升;

  5.將蝦仁碗內(nèi)的水去四分之三,余下的水和蝦米一起放入湯鍋內(nèi);

  6.加入醬油、味精、姜汁;

  7.待湯開后,撇去浮沫,起鍋盛入大湯碗內(nèi)即成。

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