制作方法
1.河蝦用水洗一下,剪去須和腳;黃瓜洗凈切成3厘米長(zhǎng)、0.2厘米厚的片。
2.用旺火燒鍋,再將適量的豬油放入炒鍋內(nèi),等油冒煙的時(shí)候,放入大蝦翻炒兩下,加入一些黃瓜片、料酒、糖、鹽,再翻炒一會(huì),加入45克的水燒開(kāi),再翻炒幾下就可以了。
食物相克
河蝦
食蝦時(shí)嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素C,否則,可生成三價(jià)砷,能致死;蝦不宜與豬肉同食,易損精;
同時(shí)忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;糖、果汁與蝦相克:同食會(huì)腹瀉。
黃瓜
黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素C的食物同食。
黃瓜不宜與花生同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。
肝損傷的檢查
(一)診斷性腹腔穿刺這種方法對(duì)診斷腹腔內(nèi)臟器破裂,尤其是對(duì)實(shí)質(zhì)性器官裂傷的價(jià)值很大,一般抽得不凝固血液可認(rèn)為有內(nèi)臟損傷,但出血量少時(shí)可能有假陰性結(jié)果,故一次穿刺陰性不能除外內(nèi)臟損傷,必要時(shí)在不同部位,不同時(shí)間作多次穿刺,或作腹腔診斷性灌洗以幫助診斷。
(二)定時(shí)測(cè)定紅細(xì)胞,血紅蛋白和紅細(xì)胞壓積觀察其動(dòng)態(tài)變化,如有進(jìn)行性貧血表現(xiàn),提示有內(nèi)出血。
(三)B型超聲檢查此法不僅能發(fā)現(xiàn)腹腔內(nèi)積血,而且對(duì)肝包膜下血腫和肝內(nèi)血腫的診斷也有幫助,臨床上較常用。
(四)X線檢查如有肝包膜下血腫或肝內(nèi)血腫時(shí),X線攝片或透視可見(jiàn)肝臟陰影擴(kuò)大和膈肌抬高,如同時(shí)發(fā)現(xiàn)有膈下游離氣體,則提示合併空腔臟器損傷。
(五)肝放射性核素掃描診斷尚不明確的閉合性損傷,疑有肝包膜下或肝內(nèi)血腫者,傷情不很緊急,病員情況允許時(shí)可作同位素肝掃描,有血腫者肝內(nèi)表現(xiàn)有放射性缺損區(qū)。
(六)選擇性肝動(dòng)脈造影對(duì)一些診斷確實(shí)困難的閉合性損傷,如懷疑肝內(nèi)血腫,傷情不很緊急者可選用此法,可見(jiàn)肝內(nèi)動(dòng)脈分支動(dòng)脈瘤形成或造影劑外溢等有診斷意義的征象,但這是一種侵入性檢查,操作較復(fù)雜,只能在一定條件下施行,不能作為常規(guī)檢查。
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