雞蛋是我們大家都非常愛吃的食物,經(jīng)常吃雞蛋對我們的身體健康是非常有利的,有不錯的保護視力的作用。那么日常生活中吃雞蛋的好處有哪些呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目夏萌專家一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
吃雞蛋的好處
雞蛋更耐餓
雞蛋中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),早餐吃雞蛋比面包、饅頭、谷物片等更耐餓,使我們精力更加充沛。
其中的蛋白質(zhì)和脂肪能為你持續(xù)平穩(wěn)提供能量,讓你肚子飽的時間更長。
雞蛋幫助減肥
研究證明,早餐吃雞蛋的人,比吃餅的人更容易減輕體重。
雞蛋是蛋白質(zhì)的絕佳來源
雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),是我們蛋白質(zhì)的有效來源,能夠補充我們所需要的氨基酸,對我們健康非常有利。
雞蛋性價比高
與其他富含蛋白質(zhì)的食材相比,比如培根、牛肉,就算是價格不便宜的土雞蛋,性價比也要高得多。
一只雞蛋不會讓你的膽固醇升高
雞蛋的確有一定量的膽固醇,但是,雞蛋中也有幫助降低膽固醇的成分。只要保證吃雞蛋的數(shù)量控制在每天一只,并不會因此增加患心臟病的危險。
雞蛋有益大腦發(fā)育和記憶力
蛋黃中豐富的膽堿成分,能促進大腦發(fā)育,有益大腦功能。同時,膽堿對提高記憶力、反應力都很有幫助。
雞蛋保護視力
雞蛋中還含有葉黃素和玉米黃素兩種抗氧化物質(zhì),經(jīng)常吃能夠幫助我們的眼睛不受紫外線的傷害有利我們眼睛的健康。
本期嘉賓介紹
夏萌
女,主任醫(yī)師,營養(yǎng)科主任,北京醫(yī)學會臨床營養(yǎng)學分會委員會委員、中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會委員。
擅長疾病
神經(jīng)內(nèi)科各種常見病、疑難雜癥及焦慮抑郁癥,腦血管疾病的營養(yǎng)調(diào)整,危重癥病人的營養(yǎng)支持,各種慢性病的營養(yǎng)調(diào)整(糖尿病、高血壓、高脂血癥、高尿酸血癥、脂肪肝)。
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